Желе с кусочками фруктов

Рецепт от: arisha

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 240 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1799 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На праздничный стол, Праздничный обед

Если вы хотите устроить настоящий праздник для себя и своих родных, то приготовьте яркое и вкусное желе с добавлением кусочков свежих фруктов. Отличное сочетанием красоты, вкуса и аромата.

Ингредиенты на четыре порции

  • Фрукты — 400 г
  • Сок — 2 стак. (лучше прозрачный)
  • Желатин — 14 г
  • Сахар — 1/4 стак. (зависит от того, насколько сладкий сок)

Как приготовить

  1. Итак, как я уже говорила, для начала нам необходимо подобрать те фрукты, с которыми мы будем делать желе, и сок. Очень красиво и вкусно получается с вишневым соком, но в этот раз я делала с яблочным.

  2. Теперь фрукты нарезаем на небольшие кусочки, а желатин заливаем небольшим количеством сока. Оставляем желатин на час для набухания.

    желе с кусочками фруктов. Шаг 2
  3. Когда желатин набухнет, мы выливаем оставшийся сок в кастрюлю и ставим ее на огонь. Вливаем в сок смесь желатина, нагреваем, но не доводим до кипения, добавляем сахар по вкусу. Нам необходимо постоянно помешивать смесь до полного растворения гранул желатина и сахара.

    желе с кусочками фруктов. Шаг 3
  4. Теперь раскладываем нарезанные фрукты по формам и заливаем их горячим соком с желатином. Даем остыть, а затем ставим в холодильник до полного застывания. Вот такая красота у нас получается. Приятного всем аппетита!

    желе с кусочками фруктов. Шаг 4

На заметку

Этот простой рецепт желе с кусочками фруктов принесет много радости и удовольствия, и вам, и вашим гостям, и, особенно, детям. Поэтому если у вас намечается праздник, то не стоит даже и думать над десертом, лучше этого эффектного желе не придумать. А самое главное есть над чем поработать нашей фантазии, ведь сочетание фруктов и сока вы можете выбрать сами на ваше усмотрение. В общем, для меня такой десерт - это настоящий праздник, очень уж мне нравится его вид, просто глаз не оторвать. А сейчас я с удовольствием поделюсь с вами своим рецептом приготовления желе с кусочками фруктов, надеюсь, вы останетесь довольны.

Рецепт желе с кусочками фруктов

Фото желе с кусочками фруктов.

Видео инструкция

Обсуждение

4.1 / 5
oringor
oringor

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, arisha, рецептам.

vita
vita

Arisha, отличный рецепт желе с кусочками фруктов
спасибо за идейку

banko_87
banko_87

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

lashuner2005
lashuner2005

Arisha, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт желе с кусочками фруктов!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Аношкина Кира
Аношкина Кира

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

hangestan2003
hangestan2003

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Изместьева Вера
Изместьева Вера

Готовила недавно http://retseptyedy.ru/deserty/malinovoe-zhele-s-puzyrkami, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

Галя Мироненкова
Галя Мироненкова

Спасибочки arisha
попробуем обязательно

valentina72
valentina72

Спасибочки за вкусняшку

Зинка Шлемова
Зинка Шлемова

Вот это ДААААА!!!

ovoras
ovoras

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

varya71
varya71

Таким способом обязательно попробуем приготовить желе с кусочками фруктов! спасибо!

intoungis1980
intoungis1980

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо arisha за то, что даёт нам возможность выбора!

Томара Альбертовна
Томара Альбертовна

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные желе с кусочками фруктов! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Юляша Кашури
Юляша Кашури

Желе с кусочками фруктов супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за желе с кусочками фруктов:)))