Рецепт от: tatyana87
Это рецепт Юлии Высоцкой.но я его немного изменила под себя:-) Рецепт обпробовала. Очень понравился. Взяла в свою кулинарную книгу:-) Советую и вам:-)
На сковородку налить растительное масло и добавить 50 грамм сливочного масла Выложить сначала туда крупно порезанный лук и немного обжарить, потом добавить крупно порезанные грибы и снова обжарить.
Потом к луку и грибам добавляем промытую, очищенную от пленок и просушенную бумажным полотенцем печень и тоже обжариваем, все это делаем на быстром огне чтобы выпарилась лишняя жидкость, постоянно помешивая, солим, перчим, добавляем паприку.
Складываем печень, грибы и лук в горшочки, заливаем сливками по 4 ст ложки на каждый горшочек, у меня из этой порции вышло 3 горшочка и присыпаем сверху крупно потертым сыром.
Ставим в заранее разогретую духовку на 30 минут На гарнир я сделала картофельное пюре, субботний ужин удался:-) Приятного аппетита:-)
Куриная печенка с яблоками
Печень
Печенка под овощной шубкой
Печень
Печенка с характером
Печень
Обсуждение
Супер задумка - буду заглядывать!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Наконец то сделала куриную печенку под сырной корочкой- объедение!!!
В общем, супер!!!
tatyana87-волшебница!!!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Пробовала приготовить куриную печенку в силане с пюре, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Куриная печенка под сырной корочкой — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Печенка в духовке
Печень
Говяжья печенка
Печень
Куриная печенка
Печень