Грибной суп с перловкой
Рецепт от: Юля Почепа
- • Рецепты русской кухни
- • Легкие рецепты
- • Куриный суп
- • Грибной суп
- • Суп с перловкой
- • Рецепт супов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 133 ккал
- Кухня: Русская
- Вегетарианство: Детское меню
Ингредиенты на шесть порций
- Перловая крупа 100 г
- Сушеные белые грибы 50 г
- Куриный бульон 1,5 мл
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 головка
- Зелень 1 пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Сметана по вкусу
Как приготовить
-
Замочить белые сушеные грибы на 15 минут, посолить и в этой же воде сварить. Сделать это можно заранее и, остудив, поставить в холодильник до момента использования.
-
В кипящий куриный бульон добавить грибной отвар и промытую перловку, варить.
-
Добавить картофель, морковь, лук и нарезанные грибы.
-
Варить на медленном огне до готовности овощей.
-
Можно добавить любые специи по вкусу, подавать с зеленью и сметаной, гренками.
На заметку
Люблю грибной суп, именно, с перловкой! Это классика, по-моему.
Фото грибного супа с перловкой.
Мясные голубцы с перловкой
Голубцы
Рассольник с перловкой
Рассольник
Грибной суп с сыром
Супы
Обсуждение
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Приготовила мужу грибной суп.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Сделала грибной суп впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Юля, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Замечательный рецепт. Думаю, любителям рассольника с перловкой retseptyedy.ru/supy/rassolnik/rassolnik-s-perlovkoi должно понравится.
Изумительно вкусно…
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Необыкновенный рецепт грибного супа!!!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Сделала сегодня грибной супчик.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Большое спасибо за рецепт грибного супчика.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Спасибо! Беру в закладки.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Мы тоже недавно первый раз делали грибной супчик.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Юля!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Суп с перловкой
Супы
Грибной суп
Супы