Рецепт от: vadikiv
Чем-то похож на Такэ нагаши (крем-суп из диких грибов в Якитории). Рецепт рассчитан на 3 порции.
Нарезаем картошку и курицу мелкими кусочками, кладем в мультиварку, заливаем по макушку водой, солим. Включаем режим "тушение" или "варка" на 25 минут. Достаем картошку и курицу, откладываем на тарелку, воду сливаем, моем чан.
Наливаем масло, режем мелко лук, включаем режим "обжаривание" на 15 минут или "духовка" (выпечка) на 8 минут. Крышку можно не закрывать.
Когда лук станет золотистым, добавляем грибы, подсаливаем, добавляем измельченный зубчик чеснока, включаем режим "обжаривание" на 15 минут. Крышку можно закрыть. Если жидкость из грибов выкипела, значит готово. Теперь это все кидаем в блендер, вместе с картошкой и курицей. Добавляем сливки. Включаем на 1-й (более слабый) режим и перемешиваем до однородной массы, но не до "муки".
Пока мешается, нарезаем хлеб маленькими кусочками, кладем в мультиварку, ставим режим "духовка" или "выпечка" на 8 минут. Делаем сухарики. Смесь выливаем в мультиварку и ставим режим "варка". Крышку не закрываем!! Ждем когда начнет подниматься пенка, до кипения не доводить. Блюдо готово. В тарелку добавляем сухарики.
Грибной крем суп из шампиньонов
Супы
Крем-суп из индейки для ребенка
Супы
Куриный суп в мультиварке
Супы
Обсуждение
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Очень люблю грибной суп, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Обязательно приготовлю!
vadikiv, спасибо!
Обожаю грибной супчик — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Я слабо разбираюсь в грибном супе, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Спасибо, за рецептик грибного супа. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - суп.
Суп-крем сырный с курицей
Супы
Кабачковый крем-суп
Супы
Крем-суп с брокколи
Супы