Рецепт от: kudritskaya_89
Блюдо придется по вкусу вегетарианцам, в нем нет продуктов животного происхождения, зато много ароматных трав.
Мелко нарезать луковицу, натереть морковь, нарезать соломкой кабачок. Помидор ошпарить и снять кожицу, мякоть измельчить. Нарезать пластинками шампиньоны.
Морковь и лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета на тихом огне. Добавить в обжарку грибы, еще немного обжарить, положить нарезанные помидоры и кабачки, потушить несколько минут. Можно добавить немного воды, чтобы масса не пригорела.
Затем влить остальную воду, положить лавровый лист, соль, довести до кипения и добавить домашнюю лапшу или макароны, приготовленные из твердых сортов пшеницы. Прогревать на среднем огне до готовности.
При подаче суп посыпать свежей рубленой зеленью петрушки, базилика, укропа. Вместо свежей зелени в блюдо можно добавить сушеные ароматные травы.
Французский омлет с кабачком
Омлет
Лазанья с курицей и кабачком
Лазанья
Оладьи с кабачком и курицей
Оладьи
Обсуждение
Супчик просто вкусняшка!!!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Kudritskaya_89!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Просто замечательно…
Довольна супом-пюре из цветной капусты с кабачком retseptyedy.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-tsvetnoi-kapusty-s-kabachkom. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю супчик!!!
Еще раз спасибо!!!
Kudritskaya_89, огромное спасибо за супчик!
Получилось с первого раза.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, kudritskaya_89, что так же вкусно.
Маффины с кабачком и сыром
Маффины
Пирожки с кабачком и сыром
Пирожки
Киш с курицей и кабачком
Пироги