Рецепт от: gadzhieva_84
Эксперименты по приготовлению сыра в домашних условиях нашли свое идеальное воплощение в данном рецепте. Аналог сыра ламбер, получился замечательный. Добавилась, лишь зелень и тмин для аромата.
Смешайте сметану, яйца и соевый соус.
Измельчите зеленый лук.
Вскипятите молоко, затем тонкой струйкой влейте сметанно-яичную смесь, при этом, постоянно помешивая. Варите массу на медленном огне, примерно 5-6 минут. В конце добавьте измельченный лук и тмин
Дуршлаг накройте марлей, влейте сырную массу. Дайте стечь сыворотке, а затем плотно заверните оставшийся сыр в марлю, поместите его обратно в дуршлаг. Под него подставьте тарелку, сверху накройте грузом и уберите в холодильник на всю ночь. Утром можно кушать, приятного аппетита!
Перед вами - простой рецепт приготовления сыра ламбер в домашних условиях. Рецепт немного видоизменен, тем что сюда добавлена зелень и мин для большего аромата. Приготовление сыра займет немного времени, а вот для приобретения нужной консистенции, понадобится целая ночь. Удачи!
Греческий сыр с мятой в Арбузе
Закуски
Зеленые помидоры по-корейски
Закуски
Обсуждение
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Спасибо! Беру в закладки.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали сыр ламбер. Спасибо за рецепт!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Вот еще ссылочка на испанскую тортилью из картофеля с луком.
Спасибо за рецепт сыра ламбер, получилось!
Прикольно получилось класс!!!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Домашняя колбаса из индейки
Закуски
Еврейская закуска из сыра
Закуски