Шаурма

Ингредиенты на две порции

• Армянский лаваш 2 шт.
• Свинина 150 г
• Капуста белокочанная 80 г
• Морковь 20 г
• Сметана 80 г
• Кетчуп 2 ст.л.
• Чеснок 3 зубка
• Лук зеленый 1 ст.л.
• Сахар по вкусу
• Уксус 9% по вкусу
• Масло растительное 1 ч.л.
• Зелень 1 ч.л.
• Соль по вкусу

Как приготовить

1. Капусту шинкуем соломкой, морковь трем на крупной терке. Добавляем измельченный лук и зелень.

2. Заправляем салат уксусом, маслом. Добавляем по вкусу соль и сахар. Перемешиваем.

   

3. Мясо режем тонкой сломко1.

   

4. Теперь приготовим соус.

   

5. Для этого смешиваем кетчуп, сметану и измельченный чеснок.

   

6. Начинаем собирать шаурму. Соусом делаем широкую полоску.

   

7. Кладем половину мяса.

   

8. Сверху салат из капусты.

   

9. Еще немного соуса.

   

10. И сворачиваем.

    

11. Рецепт "Шаурма в домашних условиях" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.