Слойки с мясом в духовке

Ингредиенты на шесть порций

• Растительное масло 10 мл
• Яйца куриные 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Фарш 400 г
• Тесто слоеное 1 упаковка

Как приготовить

1. Для этой выпечки потребуется готовое слоеное тесто и любой мясной фарш.

2. Также можно использовать для начинки мелко порубленные кусочки мяса она получится гораздо сочнее.

3. Морковь мелко нашинкуйте или натрите, лук измельчите.

4. Обжарьте их до полуготовности, положите к ним фарш.

5. Когда он будет готов, посолите смесь и добавьте специи.

6. Пласты теста слегка раскатайте и нарежьте на квадраты.

7. Распределите начинку по квадратам и сложите их пополам.

8. Тщательно защипните края.

9. Противень смажьте маслом и положите на него получившиеся треугольники.

10. Кистью нанесите на их верхушки взбитое яйцо.

11. Выпекайте при 180-200 градусах около 25 минут.

12. Вам потребуется взять:

13. На разных сковородах обжарьте фарш и грибы с луком до готовности, смешайте их.

14. Пласты теста раскатайте и разрежьте на 4 части.

15. На каждую положите по паре столовых ложек начинки и хорошо скрепите края.

16. Выпекайте при 180 градусах около получаса.

17. Для этой выпечки понадобится:

18. Измельчите лук и чеснок, смешайте их с фаршем и обжарьте все до готовности.

19. Сыр натрите, помидоры нарежьте кружками.

20. Раскатанные листы теста разделите на равные части.

21. Каждую часть смажьте кетчупом, положите мясо, посыпьте его сыром, сверху положите кружок помидора.

22. Защипните края выпечки и отправьте ее в духовку, разогретую до 200 градусов.

23. Выпекайте слойки минут 20.

24. К мясной основе можно добавить еще и такие компоненты:

25. Вместо фарша можно использовать кусочки курицы, тушенной с грибами в сливочном соусе.

26. Чтобы соус не вытекал, добавьте в него побольше муки.

27. Такие слойки всегда можно подать к чаепитию или заменить ими ужин.