Рецепт от: alist
Заготавливаю не первый год, сок прекрасно хранится в квартирной кладовой. Сахар в рецепте не использую - сок достаточно сладкий и так.
Самый полезный сок - это свежевыжатый и выпитый тут же. Но если много яблок и моркови, и их некуда девать, и вы знаете, что скоро зима, тогда путь один - выжать сок и сохранить его в банках. Это будет намного лучше, чем потом его покупать в магазинах с консервантами, усилителями вкуса, ароматизаторами и иными сухими порошками.
Яблочно-морковный сок на зиму через соковыжималку я заготавливаю не первый год, прекрасно хранится в условиях квартирной кладовой. Сахар в рецепте я не использую - сок достаточно сладок, детки пьют с огромным удовольствием.
Подготовить яблоки с морковью для приготовления сока. Яблоки лучше выбирать сладких сортов, тогда не понадобится подслащивать сахаром. Морковь лучше брать короткую и толстенькую, как по мне, она самая сладкая и самая сочная.
Помыть и очистить от кожицы яблоки и морковь. В яблоках вырезать сердцевину.
Пропустить все подготовленные фрукты и овощи через соковыжималку.
Поставить кастрюлю с соком на средний огонь и довести до кипения. Во время нагревания будет образовываться пышная "шапка" шума - снимать ее мелким ситечком.
На слабом огне прокипятить 2-3 минуты и разлить ароматный, вкусный сок по чистым баночкам, закатать крышками и тепло укутать до полного остывания. Яблочно-морковный сок через соковыжималку на зиму готов!
Хранить в подвале или в квартирной кладовой. Готовьте с любовью.
Сок из тыквы на зиму
Заготовки
Лук-батун на зиму
Заготовки
Обсуждение
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Яблочно-морковный сок на зиму через соковыжималку просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о яблочно-морковном сок на зиму через соковыжималку зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать яблочно-морковный сок на зиму через соковыжималку строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Готовила морковный сок на зиму, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Спасибо огромное за рецепт! яблочно-морковный сок на зиму через соковыжималку супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Делала яблочно-морковный сок на зиму через соковыжималку только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Мама сделала яблочно-морковный сок на зиму через соковыжималку!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Это не яблочно-морковный сок на зиму через соковыжималку!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Подлива на зиму
Заготовки
Арбуз на зиму
Заготовки