Рецепт от: ardel1993
Заготовка лисичек на зиму - очень простой процесс. Их всего-то нужно поджарить. Согласитесь, ведь как-же приятно открыть баночку любимых грибов зимой и насладиться их невероятным вкусом.
Перебираем и промываем грибы, выкладываем их на горячую сковороду, солим и даем выпариться жидкости.
Теперь добавляем масло и соль по вкусу, обжариваем грибы до полной готовности.
Обжаренные грибы раскладываем по стерилизованным баночкам, плотно их утрамбовывая. Заливаем грибы растопленным на сковороде свиным жиром. Закрываем банки крышками, даем грибам остыть (не переворачивать банки) и храним в прохладном месте до зимы. Приятного аппетита!
Вашему вниманию - классический рецепт заготовки лисичек на зиму. Грибы перебираем и промываем, затем обжариваем на сковороде, чтобы ушла влага. Добавляем масло и хорошо солим, перемешиваем и обжариваем до готовности. Плотно утрамбовываем грибы в банку и заливаем растопленным жиром. Закрываем банки крышками и храним в прохладном месте. Удачи!
Лук-батун на зиму
Заготовки
Петрушка на зиму
Заготовки
Обсуждение
Спасибо за отличный рецепт!
Ardel1993, заготовка лисичек на зиму - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю заготовку лисичек на зиму уже полгода, все супер!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю морковный сок на зиму.
Я обязательно на днях попробую твой вариант заготовки лисичек на зиму
Вы там знаете толк в еде :)
Ardel1993, заготовку лисичек на зиму делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Спасибо ardel1993, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Зелень на зиму
Заготовки
Вишня на зиму
Заготовки