Пунш

Рецепт от: kunakovskaya_78

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 78 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на десять порций

  • Ром - 100 мл
  • Вода - 200-300 мл
  • Лимон - 2 кружочка
  • Сахар, демерара или мед - по вкусу
  • Бальзам пряный травяной - 1-2 ст.л.
  • Корень имбиря - по желанию 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Пунш в переводе означает - "пять" и имеются ввиду пять компонентов этого алкогольного напитка: лимонный сок, сахар, алкоголь, вода, пряности.

  2. На эту тему, правда с упоминанием четырех базовых ингредиентов, еще есть зарифмованный текст: One of Sour, Two of Sweet, Three of Strong, Four of Weak (1 часть лимонного сока, 2 части сахара, 3 части рома, 4 части воды). Можно ориентироваться на эти пропорции, хотя любые ингредиенты пунша могут быть взяты в количестве по вкусу.

  3. В качестве пряностей в оригинальный состав входил венесуэльский напиток - ангостура, но можно поэкспериментировать с различными бальзамами, в состав которых входят травы и различные специи, или просто добавить желаемые пряности по своему желанию.

  4. Помимо специй для разнообразия вкуса появилось много вариантов пунша с фруктами, такой рецепт тоже есть на сайте.

  5. Чтобы приготовить алкогольный пунш в домашних условиях, подготовьте ингредиенты по списку.

  6. Из порции лимона выжмите сок и вместе с оставшейся кожурой положите в миску или кастрюлю, добавьте ломтики корня имбиря.

    пунш. Шаг 6
  7. Сахара или демерары понадобится до двух столовых ложек.

    пунш. Шаг 7
  8. Влейте кипяток и дайте смеси настояться несколько минут. Когда она будет примерно 70 градусов, влейте ром и бальзам.

    пунш. Шаг 8
  9. Пунш готов. Подавайте его сразу же в чашках или стаканах для горячих напитков.

    пунш. Шаг 9
  10. Приятного...

Рецепт пунша

Фото пунша.

Видео инструкция

Обсуждение

4.9 / 5
Оля Каменьщикова
Оля Каменьщикова

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

sofiya75
sofiya75

Я выбрала пунш, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

ekimedin
ekimedin

Kunakovskaya_78, рецепт замечательный, спасибо!

chertykovtseva_71
chertykovtseva_71

Сделала пунш фоейрцангенбоуле. Всем советую!

Завсегдашняя Ланка
Завсегдашняя Ланка

Пунш прелесть, спасибо за рецепт

tiseed
tiseed

Сделала сегодня пунш.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

sougrot2002
sougrot2002

Очень понравился состав пунша, все отлично должно сочетаться!

lukyanchikova_76
lukyanchikova_76

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

inears
inears

Обожаю пунш — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Охотникова Анна
Охотникова Анна

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

onduloul1976
onduloul1976

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить пунш.
О результате напишу позже.

anka77
anka77

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

nadya72
nadya72

Офигенно вкусно получается пунш и с первого раза!
спасибо большое!!!:)