Вкусный огуречный салат
Рецепт от: Кристина Курко
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 д 15 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 120 ккал
- Кухня: Авторская
Вкусный огуречный салат. Огурец сначала маринуется 24 часа в маринаде с лимонным соком, затем подается с заправкой из натурального йогурта. Хорошее дополнение к любому блюду.
Ингредиенты на четыре порции
- 1 длинный огурец
- 1 зубчик чеснока
- 1/2 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. соли
- 1/4 ст.л. сухого укропа
- 2 ст.л. растительного масла
- 2 ст.л. лимонного сока
- натуральный йогурт или сметана, по вкусу
Как приготовить
-
Огурец помыть, обсушить. По всей длине сделать зазубрины на кожуре с помощью вилки или ножа с насечкой. Нарезать огурец тонкими ломтиками. Чеснок почистить, нарезать тонкими пластинками.
-
Сложить ломтики огурца и чеснок в плотно закрывающийся контейнер, добавив соль, сахар, сухой укроп, лимонный сок и масло. Перемешать, закрыть и оставить в холодильнике мариноваться на 24 часа.
-
Перед подачей сцедить лишнюю жидкость и заправить натуральным йогуртом.
Фото вкусного огуречного салата.
Салат с печенью
Салаты
Салат с треской
Салаты
Крабовый салат
Салаты
Обсуждение
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Мы тоже недавно первый раз делали вкусный огуречный салат.
Кристина, аппетитно - чудо!
Рецепт отличный!
делаю вкусный огуречный салат регулярно.
Вкуснятина
А какие-то принципиальные отличия от салата из хлеба?
Кристина, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить вкусный огуречный салат только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант вкусного огуречного салата
Спасибо, попробую приготовить вкусный огуречный салат супругу по вашему рецепту.
Ой, соскучилась что-то по вкусному огуречному салату.
Приготовлю завтра)
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Спасибо вам, Кристина, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для вкусного огуречного салата уже имеются в наличии.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Супер!
у меня нет слов .
Отчитываюсь.
вкусный огуречный салат супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим вкусный огуречный салат, спасибо огромное за рецептик!!!!
Салат Нежность
Салаты
Салат из хлеба
Салаты
Салат Легкий
Салаты