Конвертики из лаваша с сыром и помидорами
Рецепт от: Крашникова Лада
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 171 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На обед, На ужин, На природу, На скорую руку
Сегодня поделюсь с вами рецептом отличной закуски - конвертиков из лаваша с сыром и помидорами. Эта закуска прекрасно утолит голод, сгодится как для легкого перекуса, так и для сытного обеда.
Ингредиенты на четыре порции
- Лаваш — 2 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Сыр твердый — 70 г
- Укроп — 1/2 Пучка
- Яйцо — 1-2 шт.
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Лаваш выбирайте качественный, чтобы при формировании конвертиков он не крошился. Первая моя попытка приготовить конвертики по этому рецепту обернулась неудачей, поскольку лаваш крошился прямо у меня в руках.
-
Твердый сыр натрите на мелкой терке, помидор мелко нарежьте, порубите укроп (естественно, заранее укроп и помидор необходимо промыть).
-
Смешайте все ингредиенты для начинки в одной миске и перемешайте.
-
На рабочей поверхности разложите лист лаваша. Разрежьте его на прямоугольники примерно 8 на 20 см. На каждый прямоугольник положите по 1 ст. ложке начинки.
-
Подверните края лаваша и сверните в конвертик.
-
В глубокой миске взбейте яйца со щепоткой соли. Обмакните каждый конвертик в яйцо и отправьте в сковороду с разогретым растительным маслом.
-
Жарьте конвертики с двух сторон по 1-2 минуты на среднем огне. Начинка уже готова, осталось только дать расплавиться сыру, а двух минут для этого будет вполне достаточно.
-
Конвертики из лаваша с сыром и помидорами готовы. Подавать можно как горячими, так и охлажденными. Кушайте с удовольствием!
На заметку
Конвертики из лаваша с сыром и помидорами можно кушать как самостоятельную закуску, а можно подавать к легкому весеннему супу. В любом случае конвертики из лаваша будут уместными. На первый взгляд, рецепт, как приготовить конвертики из лаваша с сыром и помидорами, очень простой, а потому блюдо получится ничем не примечательное, но спешу вас уверить, закуска получится очень необычной и оригинальной, понравится она абсолютно всем!
Фото конвертиков из лаваша с сыром и помидорами.
Рулеты из лаваша с творогом и помидорами
Лаваш
Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром
Лаваш
Обсуждение
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Крашникова, рецептам.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Спасибо за отличные рецепты!!!
Крашникова, я только смотрела рецепт, но уже хочу конвертики из лаваша с сыром и помидорами приготовить!
Попробую приготовить конвертики из лаваша с сыром и помидорами.
На сайте нашла рулетики из лаваша с ветчиной и вялеными помидорами просто ли приготовить?
Я никогда не готовила конвертики из лаваша с сыром и помидорами — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Так и хочется приготовить!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
конвертики из лаваша с сыром и помидорами-это моя мечта!)))
Крашникова, конвертики из лаваша с сыром и помидорами я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Крашникова! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
конвертики из лаваша с сыром и помидорами(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Обязательно сделаю конвертики из лаваша с сыром и помидорами!!!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Спасибо тебе, Крашникова, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Рулеты из лаваша с плавленым сыром
Лаваш
Жареные конвертики из лаваша
Лаваш