Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром

Рецепт от: fondoos

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 209 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На полдник, На скорую руку

Пришел в гости к тете, успел только снять куртку с сапогами и помыть руки, а меня уже ждала вкусная и горячая закуска, сделанная по рецепту, как приготовить конвертики из лаваша с ветчиной и сыром.

Ингредиенты на четыре порции

  • Лаваш — 1 шт.
  • Сыр — 200 г
  • Ветчина — 200 г
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Масло растительное — По вкусу (для обжаривания)

Как приготовить

  1. Тонкий лаваш разрезаю на небольшие квадратики, из которых буду сворачивать конвертики.

  2. 2. Твердый сыр измельчаю на крупной терке, ветчину нарезаю мелкими кусочками, чеснок чищу и натираю на мелкой терке, тщательно перемешиваю массу.

    конвертики из лаваша с ветчиной и сыром. Шаг 2
  3. 3. Квадратик из лаваша выкладываю на стол, условно разделяю его на части, и выкладываю начинку на одну.

    конвертики из лаваша с ветчиной и сыром. Шаг 3
  4. 4. Сворачиваю лаваш конвертиком, то же проделываю и с остальными квадратиками.

    конвертики из лаваша с ветчиной и сыром. Шаг 4
  5. 5. Сковороду с подсолнечным маслом ставлю на огонь, выкладываю конвертики и обжариваю с двух сторон до румяной корочки.

    конвертики из лаваша с ветчиной и сыром. Шаг 5
  6. 6. Процесс обжаривания занимает всего 2-3 минуты, а то и меньше. Выкладываю конвертики на тарелку и горячими подаю к столу.

    конвертики из лаваша с ветчиной и сыром. Шаг 6

На заметку

В общем весь процесс не займет больше 15-20 минут, что очень удобно и экономно. Такие конвертики теперь делаю самостоятельно. Готовлю их на праздничный стол и к завтраку, а также беру с собой на работу. Можно сделать их с другой начинкой, но такой вариант меня покорил своей скоростью.

Рецепт конвертиков из лаваша с ветчиной и сыром

Фото конвертиков из лаваша с ветчиной и сыром.

Видео инструкция

Обсуждение

3.7 / 5
churkina_77
churkina_77

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Зоя Леваш
Зоя Леваш

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили конвертики из лаваша с ветчиной и сыром вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

ninotils1977
ninotils1977

Сейчас буду готовить конвертики из лаваша с ветчиной и сыром по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

starikova_77
starikova_77

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

lailluno1990
lailluno1990

Fondoos, умничка!
Какой аппетитный рецептик конвертиков из лаваша с ветчиной и сыром сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

asya75
asya75

Теперь это мой любимый конвертики из лаваша с ветчиной и сыром.

entengero
entengero

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

asastarof1985
asastarof1985

Размещаю ссылочку на рецепт рулетиков из лаваша с ветчиной и вялеными помидорами retseptyedy.ru/vypechka/lavash/ruletiki-iz-lavasha-s-vetchinoi-i-vyalenymi-pomidorami, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

tuitsoos
tuitsoos

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Хольтер Анюша
Хольтер Анюша

Коллега приготовила конвертики из лаваша с ветчиной и сыром.
Никогда вкуснее конвертики из лаваша с ветчиной и сыром не пробовала!!!
Всем советую.

coner
coner

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

uthat1993
uthat1993

Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
конвертики из лаваша с ветчиной и сыром у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

nadezhda
nadezhda

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Лесничук Алена
Лесничук Алена

Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

risherise
risherise

Девочки, конвертики из лаваша с ветчиной и сыром — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Гаврилюк Алеся
Гаврилюк Алеся

Попробую это блюдо. Спасибо!

Гапонова Аня
Гапонова Аня

Fondoos, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
конвертики из лаваша с ветчиной и сыром приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

imedeasi
imedeasi

Fondoos, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!