Бутерброды с грибной пастой

Рецепт от: edinga

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 247 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Жарить
  • Повод: Повседневный

Ингредиенты на четыре порции

  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Масло сливочное несоленое 30 г
  • Грибы (отварные) 200 г
  • Сливки 100 мл
  • Мука 1 ч.л.
  • Петрушка 3 веточки
  • Сыр (твердый) 30 г
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Мускатный орех

Как приготовить

  1. Грибная паста придаст бутерброду очень оригинальный вкус и аромат.

  2. Такая закуска будем уместна во время семейных обедов и ужинов.

  3. Лук чистим, режем и вместе с раздавленным зубчиком чеснока пассеруем в масле до мягкости.

  4. Добавляем грибы и сливки с мукой.

  5. Солим, перчим и приправляем мускатным орехом.

  6. Перемешиваем и прогреваем под крышкой на тихом огне 10 минут.

  7. Чтобы грибы не пригорели, периодически их перемешиваем.

  8. Грибную смесь раскладываем на обжаренные с обеих сторон ломтики хлеба, посыпаем рубленой петрушкой и мелко натертым твердым сыром.

  9. Кстати, лучше всего подойдут замороженные лесные грибы - белые, подберезовики и т.

  10. п.

На заметку

Грибная паста придаст бутерброду очень оригинальный вкус и аромат. Такая закуска будем уместна во время семейных обедов и ужинов.

Рецепт бутербродов с грибной пастой

Фото бутербродов с грибной пастой.

Обсуждение

4.5 / 5
insai1981
insai1981

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

urtetady
urtetady

Edinga, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт бутербродов с грибной пастой!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Людмила Кристо
Людмила Кристо

Все понятно и наглядно.
Готовить с edinga одно удовольствие!

businka_74
businka_74

Edinga, бутерброды с грибной пастой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

isangor
isangor

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Алеся Дударчук
Алеся Дударчук

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

obraztsova_78
obraztsova_78

Попробуйте бутерброды с кабачками, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

Долгалло Таша
Долгалло Таша

Спасибо, edinga!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим бутерброды с грибной пастой как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Кристина Вершинина
Кристина Вершинина

Edinga, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении бутербродов с грибной пастой.

Гафарова Маша
Гафарова Маша

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

alulil
alulil

Приготовила бутерброды с грибной пастой по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

evgeniya82
evgeniya82

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

zinka90
zinka90

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Галя Татиш
Галя Татиш

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!