Рецепт от: pinushkina_92
Подготовить картофель и чеснок: клубни помыть, очистить; чеснок разобрать на дольки, две отложить для заправки соуса.
Залить подготовленный картофель горячей водой (почти кипятком), добавить столовую ложку оливкового масло, смеси перцев на основе молотого пажитника и паприки - довести до кипения и убавить огонь, варить до полного размягчения картофеля. В конце варки посолить.
Картофельный отвар сцедить в отдельную посуду и не выливать. Картофель пропустить через пресс специальной толкушки, подливая по чуть-чуть пряный отвар, чтобы отрегулировать густоту соуса.
Заправить соус из картошки лимонным соком и оливковым маслом, выровнять на соль. Соус можно приправить черным молотым перцем по вкусу.
Для подачи мелко нашинковать свежий укроп, кедровые орехи прокалить на сухой сковороде или в разогретой духовке.
Соус из картошки выложить в соусник, полить оливковым маслом, посыпать зеленью и кедром - до подачи держать в холодильнике.
Рецепт "Соус из картошки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Соус тонкацу
Соусы
Соус из киви
Соусы
Соус Аврора
Соусы
Обсуждение
Старый добрый рецепт.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Мои гости требовали добавки)))
И это вправду весьма необычный рецепт.
Соус из картошки супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за соус из картошки:)))
Нашла на сайте замечательный рецепт соуса из шпината retseptyedy.ru/sousy/sous-iz-shpinata.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Pinushkina_92, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Какая вкусняшка!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила соус из картошки на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо!
Отличный рецепт соуса из картошки!
Прикольный рецепт
Соус рокфор
Соусы
Соус сырный
Соусы
Соус Том ям
Соусы