Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Ингредиенты на три порции

• 0,5 л смеси молока и воды 1:1 (можно заменить молоком или водой полностью)
• 150-200 г мякоти тыквы
• 100 г пшена
• 30 г сливочного масла
• 1-2 ст.л. сахара (по вкусу)
• пол-ч.л. соли

Как приготовить

1. Мякоть тыквы очистить от кожуры с семенами и натереть на крупной или мелкой терке. Пшено всыпать в сито и тщательно промыть под струей прохладной воды, дать ей полностью стечь.

2. В мультиварке соединить тыкву с пшеном, молоком/водой, солью и размешать. Закрыть крышку мультиварки и установить режим Молочная каша на полчаса. После звукового сигнала проверьте тыквенную кашу на готовность, если нужно - добавьте еще 10-15 минут ко времени варки.

3. Готовую пшенную кашу с тыквой подсахарить по вкусу, добавить сливочное масло, перемешать и разложить по тарелкам. Подавать теплой, украсив фруктами, орехами или медом. Приятного аппетита!