Безалкогольный глинтвейн

Рецепт от: kurigam_89

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 87 ккал
  • Кухня: Авторская

Для того чтобы согреться холодным вечером всей семьей нет ничего лучше, полезней и вкусней, чем домашний глинтвейн с пряностями.

Ингредиенты на пять порций

  • 200 г клюквы
  • 100 г вишни и смородины
  • 150 г винного винограда (или обычного, или 200 мл виноградного сока)
  • 2 апельсина
  • 1 ч.л. мускатного ореха
  • 1 ч.л. гвоздики
  • 1 ч.л. имбиря (тертый или сухой не принципиально)
  • 1 ст.л. мяты
  • 1 палочка корицы
  • сахар по вкусу

Как приготовить

  1. Ставим кастрюлю на сильный огонь, чтобы вода закипела.

  2. Как только вода закипит, закидываем ягоды и сахар по вкусу (у меня на 5 л кастрюлю ушло пол стакана).

  3. Выжимаем сок из 2х апельсинов.

    безалкогольный глинтвейн. Шаг 3
  4. После закипания добавляем кожуру одного апельсина с мякотью и варим 10-15 минут на медленном огне, в это время лучше всего подавить все ягоды, для того, чтобы они отдали весь сок.

    безалкогольный глинтвейн. Шаг 4
  5. Добавляем специи, апельсиновый сок, выключаем плиту, даем настояться 20 минут.

  6. Потом можно процедить все через сито.

    безалкогольный глинтвейн. Шаг 6

На заметку

Плюс этого рецепта в том, что его можно варьировать в зависимости от вкусовых предпочтений. Так же из специй можно добавить кардамон, бергамот и любые другие любимые пряности. Подавать горячим!

Рецепт безалкогольного глинтвейна

Фото безалкогольного глинтвейна.

Обсуждение

4.4 / 5
erise
erise

Вот и приготовила безалкогольный глинтвейн!
Обалденно красиво получилось!

yarea
yarea

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида безалкогольного глинтвейна.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Чурикова Инна
Чурикова Инна

Спасибо, очень понравилось оформление безалкогольного глинтвейна!

parisedi
parisedi

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

enelyea1996
enelyea1996

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю безалкогольный мохито.

icrisu
icrisu

Надо попробовать приготовить безалкогольный глинтвейн

pouthar
pouthar

Kurigam_89, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

kira86
kira86

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать безалкогольный глинтвейн)))

Кривонос Дина
Кривонос Дина

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

usham1974
usham1974

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить безалкогольный глинтвейн,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Зинка Шлемова
Зинка Шлемова

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

anyusha85
anyusha85

Это, реально, вкуснотища.

pelekh_86
pelekh_86

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!