Салат из говядины с омлетом

Рецепт от: imearo1990

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 76 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На завтрак, Сытный завтрак, На праздничный стол

Ингредиенты на восемь порций

  • говядины — 500 г
  • луковица — 1 шт.
  • чеснока — 2 Зубчика
  • оливковое масло — По вкусу
  • молока — 1/2 стак.
  • яйца — 3 шт.
  • муки — 1 ст.л.
  • сливочное масло — По вкусу
  • пищевая морская соль — По вкусу
  • перец черный молотый — По вкусу
  • майонез — По вкусу

Как приготовить

  1. Мясо говядины хорошо промыть и отварить. По готовности достать, охладить, нарезать соломкой и положить в тарелку.

  2. 2. Мелко порубить лук и чеснок. Пассировать их на оливковом масле до мягкого состояния. Смешать их с нарезанным мясом и дать остыть.

    салат из говядины с омлетом. Шаг 2
  3. 3. Для омлета венчиком взбиваем молоко, муку и яйца. Тесто немного подсаливаем.

    салат из говядины с омлетом. Шаг 3
  4. 4. Получившуюся смесь выливаем на разогретую и смазанную маслом сковороду. Каждую сторону печем в течение трех минут. Готовый омлет кладем на пищевую пленку, сворачиваем в рулет и убираем на час холодильник.

    салат из говядины с омлетом. Шаг 4
  5. 5. Салат заправляем майонезом, по вкусу солим и перчим, а сверху красиво укладываем нарезанный порциями омлет.

    салат из говядины с омлетом. Шаг 5
Рецепт салата из говядины с омлетом

Фото салата из говядины с омлетом.

Видео инструкция

Обсуждение

3.6 / 5
Мастакова Катарина
Мастакова Катарина

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Люба Ларшина
Люба Ларшина

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Шиханова Эля
Шиханова Эля

Imearo1990, это просто волшебный рецепт!

enestom
enestom

Спасибо большое за рецепт, imearo1990.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Губская Ксюха
Губская Ксюха

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

inna
inna

Салат из хлеба retseptyedy.ru/salaty/salat-iz-khleba.

honton1976
honton1976

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Зина Карачун
Зина Карачун

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали салат из говядины с омлетом. Спасибо за рецепт!

Инна Босько
Инна Босько

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

sofya90
sofya90

Imearo1990, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

lera94
lera94

Очень красивая и оригинальная подача салата из говядины с омлетом.
Рецепт супер, спасибо!

Зина Карачун
Зина Карачун

Надо попробовать приготовить салат из говядины с омлетом

Корд Лена
Корд Лена

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Юська Калайдопуло
Юська Калайдопуло

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих салата из говядины с омлетом он не ел.