Рецепт от: zoya76
Хрустящий, освежающий и легкий рецепт, как приготовить салат Курица с сельдереем. Особенность салата в том, что все ингредиенты для него нарезают крупно, выкладывают на тарелку и поливают заправкой.
Вымойте куриную грудку и вытрите ее салфетками. Сковороду разогрейте с оливковым маслом и выложите грудку, обжаривайте с каждой стороны 4-5 минут. Переложите курицу в тарелку и остудите, затем нарежьте пластинками толщиной в 1 сантиметр.
Смешайте желток с лимонным соком и горчицей, перемешайте миксером или венчиком и тонкой струйкой влейте оливковое масло, взбивайте до образования густой смеси. По вкусу посолите и поперчите.
Сельдерей вымойте и нарежьте тонко по диагонали. Редис вымойте и нарежьте тонким кружочками. Яблоко разрежьте на 2 части, удалите семена и нарежьте тонкими дольками.
Вымойте петрушку, нарежьте ее крупно. Разделите овощи на 4 порции и перемешайте, затем выложите поверх ломтики курицы и полейте приготовленным соусом. Подавайте салат сразу после приготовления.
Такой салат не подают к гарниру. Он идет как легкий перекус или закуска. Можно использовать сладкие или кисловатые яблоки. Курицу предварительно можно обжарить, запечь или же отварить, если следите за фигурой. Салат не настаивают, а готовят непосредственно перед подачей.
Салат Кукурузка
Салаты
Салат хрустящий
Салаты
Обсуждение
Прекрасный рецепт!
Лучше делать салат курица с сельдереем строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Так захотелось салата курица с сельдереем, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Супер!
у меня нет слов .
Забираю салат курица с сельдереем в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт салатика с тунцом.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Я еще не делала салат курица с сельдереем, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Сейчас буду готовить салат курица с сельдереем по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с салатом курица с сельдереем много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Когда в первый раз попробовала салат курица с сельдереем, мне не понравилось.
Спасибо за рецепт
очень люблю салат курица с сельдереем
Zoya76, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила салат курица с сельдереем!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Zoya76, замечательный рецепт салата курица с сельдереем!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
У меня салат курица с сельдереем прямо как на картинке!
получилось шикарно, zoya76 спасибо за рецептик!!!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт салата курица с сельдереем!
Очень своевременно выставлен рецепт. zoya76, Спасибо!
Салат с авокадо
Салаты
Салат с печенью
Салаты