Салат из риса с креветками, анчоусами и сельдереем

Рецепт от: Алиса Лютич

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 455 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Специальное оборудование: Блендер

Ингредиенты на четыре порции

  • Рис 200 г
  • Латук 1 шт.
  • Сельдерей 1 шт.
  • Креветки 300 г
  • Анчоусы 5 шт.
  • Майонез 100 г
  • Лимон 1/2 шт.
  • Сметана 2 столовые ложки
  • Горчица 1 столовая ложка
  • Каперсы 1 ч.л.
  • Лук репчатый 5 г
  • Сардины 10 г
  • Петрушка 5 г
  • Кервель 5 г
  • Эстрагон 5 г
  • Маринованные огурцы 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. Промыть рис и отваривать в подсоленной воде 20 минут.

  2. Нашинковать латук и сельдерей.

  3. Отварить креветки и очистить.

  4. Нарезать анчоусы небольшими кусочками.

  5. Соединить все ингредиенты и заправить соусом.

  6. Приготовить соус ремулад. Для этого к майонезу прибавить сок лимона, сметану, горчицу, рубленые каперсы, мелко нарезанный лук, пасту из сардин, рубленую зелень петрушки, кервеля, эстрагона, мелко нарезанный маринованный огурец, соль, перец. Все хорошо перемешать и взбить.

Рецепт салата из риса с креветками, анчоусами и сельдереем

Фото салата из риса с креветками, анчоусами и сельдереем.

Обсуждение

3.7 / 5
Мезенина Анюта
Мезенина Анюта

Не перестаю удивляться! Класс!

yaroslavna71
yaroslavna71

Сделала сегодня салат из риса с креветками, анчоусами и сельдереем.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

irisha
irisha

+++,
муж в восторге))))))))))))

kuprevich_71
kuprevich_71

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Сучкова Рая
Сучкова Рая

В выходные сделала салатик по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

olesya
olesya

Бесподобный рецепт салата из риса с креветками, анчоусами и сельдереем!!!
Все получилось, спасибо, Алиса!!!

Гафарова Маша
Гафарова Маша

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

yuliya
yuliya

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Катя Шерстнёва
Катя Шерстнёва

Пасиба))
по рецепту делаю))

Короткевич Лидия
Короткевич Лидия

Буду смело готовить салат из риса с креветками, анчоусами и сельдереем на праздники!

Полина Прокопова
Полина Прокопова

Спасибо огромное за рецепт, Алиса!
салат из риса с креветками, анчоусами и сельдереем просто супер.
Все мои подруги делают теперь салат из риса с креветками, анчоусами и сельдереем по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Загороднюк Лара
Загороднюк Лара

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать салат из риса с креветками, анчоусами и сельдереем)))

itimr1983
itimr1983

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Оля Баева
Оля Баева

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

alofr
alofr

А как здесь добавить рецепт в закладки?

nurit
nurit

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

katya
katya

Шикарный рецепт салата из риса с креветками, анчоусами и сельдереем!
Приготовила мужу на день варенья!

ompod1993
ompod1993

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

saitunem
saitunem

Девочки, салат из риса с креветками, анчоусами и сельдереем объедение.
Супер рецепт!
Алиса, большое спасибо!!!