Винегрет

Рецепт от: Елизавета Кострова

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 60 ккал
  • Кухня: Авторская

Для меня, лучший постный салат - это винегрет. Долго думала над тем, как его изменить., но дома не оказалось картошки и я заменила ее на фасоль). Получилось очень вкусно.

Ингредиенты на одна порция

  • свекла - 2 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • огурцы соленые - 2 шт.
  • фасоль красная - 1 банка

Как приготовить

  1. Отварить морковь и свеклу.

  2. Нарезать кубиками морковь,

    винегрет. Шаг 2
  3. Свеклу,

    винегрет. Шаг 3
  4. Лук,

    винегрет. Шаг 4
  5. Огурцы. Все смешать.

    винегрет. Шаг 5
  6. Добавить фасоль. Посолить и заправить растительным маслом.

    винегрет. Шаг 6
  7. Украсить... (2 помидорки, 1 редиска, 4 оливки, 2 веточки укропа, зеленый лук)

    винегрет. Шаг 7
  8. Приятного)

    винегрет. Шаг 8
Рецепт винегрета

Фото винегрета.

Обсуждение

4.6 / 5
nadya88
nadya88

Спасибо! Люблю винегрет!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

eniofl1994
eniofl1994

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

adlencen1994
adlencen1994

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Дивонина Анастасия
Дивонина Анастасия

Вкус винегрета просто потрясающий!
Будем повторять.

ofrorti1976
ofrorti1976

Приготовила винегрет — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Алла Вадимович
Алла Вадимович

За идею брала рецепт винегрета с сельдью. Получилось очень вкусно.

kira96
kira96

Елизавета, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от винегрета!

lyusya
lyusya

Приготовила мужу винегрет.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

torit
torit

Спасибо, Елизавета!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим винегрет как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

ablisimova_82
ablisimova_82

Делала винегрет на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!