Маринованные цыплята по-венски
Рецепт от: dirond
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 14 ч
- Порций: 6
- Калорий: 171 ккал
- Кухня: Авторская
Это невероятно вкусное праздничное блюдо к тому же просто готовится!
Вкусно. Легко.
Очень вкусное, праздничное блюдо, маринованные цыплята по-венски понравятся всем.
Ингредиенты на шесть порций
Для цыплят:
- Курица - 3 шт.
- Ананасовый сок - 2 стак. (200 мл)
- Вино белое - 1 стак. (200 мл)
Для соуса:
- Ананасы - 1 шт.
- Бананы - 2 шт.
Для гарнира:
- Рис - 2 стак. (200 мл)
- Вода - 4 стак. (200 мл)
- Куркума - 0.5 ч.л.
- Карри - 0.5 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Сливочное масло - 40 г
- Лимоны - по вкусу
Как приготовить
-
Цыплят небольшого размера вымыть и залить на ночь смесью белого вина и ананасового сока.
-
Цыплят достать и положить на решетку в духовой шкаф, разогретый до 200 градусов, на 1,5 часа. На дно духовки поставить поддон для сбора жира.
-
Цыплята готовятся без соли.
-
В кастрюлю вылить сок, в котором замачивались цыплята, и жир с поддона, прокипятить все в течении 5 минут.
-
Ананас и бананы очистить и порезать мелкими кубиками.
-
Фрукты выложить в кастрюлю с соусом. Варить соус до тех пор, пока фрукты не разварятся в пюре.
-
Соус посолить, поперчить по вкусу.
-
Соус взбить при помощи блендера.
-
Рис залить водой, добавив куркуму, карри, соль.
-
Рис отварить до готовности. Добавить сливочное масло.
-
Рис выложить на блюдо. Сверху положить цыплят.
-
Соус подавать отдельно.
-
Сервировать блюдо лимоном, порезанным на 8 частей.
Фото маринованных цыплят по-венски.
Кабачки маринованные
Маринование
Маринованные вешенки
Маринование
Обсуждение
Очень понравился состав маринованных цыплят по-венски, все отлично должно сочетаться!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Вот еще ссылочка на retseptyedy.ru/zagotovki/marinovanie/shampinyony-marinovannye.
Я приготовила маринованных цыплят по-венски для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А маринованных цыплят по-венски не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Маринованные цыплята по-венски — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Спасибо за рецепт!
теперь маринованные цыплята по-венски -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибо, dirond, за изумительный рецепт маринованных цыплят по-венски!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Приготовила маринованных цыплят по-венски по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Вчера был день маринованных цыплят по-венски.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Спасибо за рецепт маринованных цыплят по-венски.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Бесподобный рецепт маринованных цыплят по-венски!!!
Все получилось, спасибо, dirond!!!
Dirond, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем маринованных цыплят по-венски пробовать))))
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить маринованные цыплята по-венски,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела маринованных цыплят по-венски, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Маринованные кабачки
Маринование
Маринованные лисички
Маринование