Маринованные лисички

Рецепт от: Дана

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 40 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты на шесть порций

  • Лисички 500 г
  • Лук репчатый 150 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 2 ст.л.
  • Сахар 2 ст.л.
  • Перец горошком 1 ст.л.
  • Гвоздика 2-3 шт.
  • Семена кориандра 1-2 зонтика
  • Уксус 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Собранные лисички перебрать, ножки срезать, грибы хорошо промыть.

  2. Лисички залить чистой водой и отваривать в течение получаса в подсоленной воде.

    маринованные лисички. Шаг 2
  3. Банку для консервирования помыть с содой, обдать кипятком, лисички плотно уложить в банку.

    маринованные лисички. Шаг 3
  4. Для маринада: в отдельной кастрюле смешать соль, сахар, зубчики чеснока и рубленный репчатый лук, добавить гвоздику и горошины перца - поставить маринад на огонь и дать ему покипеть минут 10-15, в конце добавить столовую ложку уксусной кислоты.

    маринованные лисички. Шаг 4
  5. Горячим маринадом залить лисички.

    маринованные лисички. Шаг 5
  6. Маринованные лисички плотно закрыть герметичной крышкой, остудить при комнатной температуре и убрать затем на хранение в холод.

    маринованные лисички. Шаг 6
  7. Рецепт "Маринованные лисички" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    маринованные лисички. Шаг 7
Рецепт маринованных лисичек

Фото маринованных лисичек.

Обсуждение

3.8 / 5
Короткевич Лидия
Короткевич Лидия

Ох, какая вкуснятина!

omimatadr
omimatadr

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

trifankova_97
trifankova_97

Маринованные лисички готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

vika86
vika86

Ух ты! Как красиво и просто!

erise
erise

Это мой самый любимый рецепт маринованных лисичек, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

teare
teare

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Дана за прекрасный рецепт!

rurne1994
rurne1994

Уже сделала. Все получилось! Берусь за retseptyedy.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-lisichki-na-zimu.

Саша Красникова
Саша Красникова

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по маринованным лисичкам!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

uthat1993
uthat1993

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

antonina
antonina

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!