Овсяное печенье с зефирной начинкой
Рецепт от: Вита Лабушев
- • Рецепты американской кухни
- • Праздничные рецепты
- • Овсяное печенье
- • Печенье из овсяных хлопьев
- • Детское печенье
- • Рецепт печенья
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 416 ккал
- Кухня: Американская
- Повод: Для детей, На праздничный стол
Ингредиенты на десять порций
- несоленое сливочное масло комнатной температуры — 1 стак.
- яйца — 2 шт.
- ванильный экстракт — 1 ч.л.
- корица — 1 ч.л.
- сода — 1 ч.л.
- соль — 1/2 ч.л.
- овсяные хлопья — 3 стак.
- несоленое сливочное масло комнатной температуры — 6 ст.л. (начинка)
- сахар — 1/2-1 стак. (начинка)
- сахар — 3/4 ч.л. (начинка)
- соль — 1 Щепотка (начинка)
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 175 градусов. Выстелить противень силиконовым ковриком или пергаментной бумагой. В большой миске миксером взбить сливочное масло в течение примерно 30 секунд, затем добавить сахар и взбить. Добавить яйца и ванильный экстракт, тщательно взбить. В средней миске смешать муку, корицу, соду и соль. Добавить муку в сливочную смесь в два-три захода, перемешать. Перемешать с овсяными хлопьями, пока они не будут равномерно распределены по тесту.
-
2. Для крупного печенья выложить по 2 столовые ложки теста на противень на расстоянии 5 см друг от друга. Для небольшого печенья используйте 1 столовую ложку теста. Выпекать 10-12 минут, до золотистого цвета. Дать остыть на противне в течение 2 минут, затем дать полностью остыть на стойке.
-
3. Сделать начинку. В миске взбить масло и сахар вместе. Перемешать с ванилью и щепоткой соли. Добавить зефирную начинку и взбить до воздушной консистенции. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут. Если начинка получилась слишком мягкой или жидкой, добавить еще сахар. Смазать 1-2 столовыми ложками начинки печенье и накрыть сверху оставшимися половинками, чтобы получился сэндвич.
Фото овсяного печенья с зефирной начинкой.
Овсяное печенье без сахара
Печенье
Овсяное печенье с кефиром
Печенье
Обсуждение
Оооочень вкусно получилось
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Вита …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО овсяное печенье без муки и яиц.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт овсяного печенья с зефирной начинкой.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Вита!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Очень понравился состав овсяного печенья с зефирной начинкой, все отлично должно сочетаться!
Искала рецепт овсяного печенья с зефирной начинкой и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Огромная благодарность вам,Вита…))))
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала овсяное печенье с зефирной начинкой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Вита, рецепт овсяного печенья с зефирной начинкой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Спасибо за рецепт овсяного печенья с зефирной начинкой, получилось!
Вита, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт овсяного печенья с зефирной начинкой.
Овсяное печенье по ГОСТу
Печенье
Овсяное печенье без яиц
Печенье