Итальянская пицца с острыми куриными фрикадельками

Рецепт от: edindup1972

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 186 ккал
  • Кухня: Итальянская

Я очень рада, что тема этого тура Италия. Это повод в очередной раз испечь пиццу! В этот раз я не поленилась и сделала классическое дрожжевое очень тонкое тесто!

Ингредиенты на одна порция

  • дрожжи свежие - 7 г
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • мука - 350 г
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • куриный фарш - 300 г
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • сыр - 60 г
  • петрушка - 1

Как приготовить

  1. Дрожи развести в 1/2 стакана теплой воды с сахаром. Дать постоять 10 минут.

  2. В большую миску просеять муку и соль.

    итальянская пицца с острыми куриными фрикадельками. Шаг 2
  3. В муку влить дрожжи, 150 мл теплой воды и оливковое масло и замесить тесто.

    итальянская пицца с острыми куриными фрикадельками. Шаг 3
  4. Перенести на стол и как следует вымесить. До гладкости.

    итальянская пицца с острыми куриными фрикадельками. Шаг 4
  5. Переложить в миску, смазанную растительным маслом, накрыть полотенцем и дать постоять 30 минут в темноте. Оно должно подняться в 2 раза.

    итальянская пицца с острыми куриными фрикадельками. Шаг 5
  6. В фарш добавить яйцо, петрушку, перец чили, петрушку.

    итальянская пицца с острыми куриными фрикадельками. Шаг 6
  7. Из фарша скатать очень маленькие шарики с грецкий орех и обжарить их в разогретом масле до золотистого цвета.

    итальянская пицца с острыми куриными фрикадельками. Шаг 7
  8. Убрать их на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

    итальянская пицца с острыми куриными фрикадельками. Шаг 8
  9. Тесто раскатать в круг, смазать томатным соусом.

    итальянская пицца с острыми куриными фрикадельками. Шаг 9
  10. Разложить куриные шарики и кусочки болгарского перца.

    итальянская пицца с острыми куриными фрикадельками. Шаг 10
  11. Посыпать сыром.

    итальянская пицца с острыми куриными фрикадельками. Шаг 11
  12. Выпекать при 200 г примерно 20 минут.

    итальянская пицца с острыми куриными фрикадельками. Шаг 12
Рецепт итальянской пиццы с острыми куриными фрикадельками

Фото итальянской пиццы с острыми куриными фрикадельками.

Обсуждение

3.7 / 5
Унрайн Татьяна
Унрайн Татьяна

Мммммммм, вкусняга какая!

itimr1983
itimr1983

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Галя Мироненкова
Галя Мироненкова

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

lalyascun
lalyascun

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

icrisu
icrisu

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

fondoos
fondoos

Очень популярно все расписано. Спасибо.

pouthar
pouthar

Очень интересный рецепт итальянской пиццы с острыми куриными фрикадельками, сегодня обязательно попробую приготовить.

golen
golen

Красив, спасибо. А я в http://retseptyedy.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-po-sidneiski делала.

Инка Батючок
Инка Батючок

Edindup1972, я только смотрела рецепт, но уже хочу итальянскую пиццу с острыми куриными фрикадельками приготовить!

anya76
anya76

Edindup1972, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Люба БельидоСайко
Люба БельидоСайко

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

expotr1975
expotr1975

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

dubkova_97
dubkova_97

Отличный вариант приготовления итальянской пиццы с острыми куриными фрикадельками.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Алеся Усошина
Алеся Усошина

Старый добрый рецепт.

iyenayav
iyenayav

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

varya83
varya83

Сегодня приготовила итальянскую пиццу с острыми куриными фрикадельками!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

zhenya80
zhenya80

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!