Овощная постная пицца без сыра на дрожжевом тесте

Рецепт от: matsevich_92

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 325 ккал
  • Кухня: Авторская

Пицца в пост! Просто, вкусно и с изюминкой! Создайте настроение дома!

Я обычно постную пиццу готовлю с такой начинкой: само тесто смазываю кетчупом, смешанным с постным майонезом. Поджариваю грибы с луком, болгарским перцем. Отдельно тушу соленые зеленые помидорки (свежие сейчас очень дорогие), нарезанные на тонкие пластинки. Потом все смешиваю, иногда заправляю соусом, чтобы было сочнее.

Вы можете сделать любую другую постную начинку из овощей, грибов, зелени, сыра тофу и так далее.

Ингредиенты на восемь порций

Для начинки:

  • Овощи - 200 г
  • Зелень - 6 г
  • Грибы - 150 г

Как приготовить

  1. Приступим к готовке с самого привычного и необходимого - замешиваем тесто для постной пиццы. Тут нам потребуется подсолнечное масло, вода и мука, а также соль с сахаром. Тесто не обязательно должно выйти густым. Можно даже специально сделать пожиже, чтобы было текучим. Слишком жидкое нам тоже не нужно, поэтому, осторожнее. Замешенное тесто с дрожжами выставляем где-нибудь в теплом месте, укрытом от Солнца.

  2. Ингредиенты на пиццу в составе не указаны потому, что они могут быть какими угодно, лишь бы не животного происхождения. То есть, для нашей постной пиццы подойдут овощи, грибы, даже фрукты и ягоды, но без мяса, яиц и рыбы мы обойдемся.

  3. Поднявшееся тесто заливаем (или выкладываем, тут уж как получится) в форму для выпечки, смазанную подсолнечным маслом. Распределяем тестовую массу так, чтобы оно заняло всю форму. Кладем сверху начинку. Если есть желание и подходящая комбинация ингредиентов, смазываем поверхность пиццы постным майонезом.

  4. Пицца постная готовится в печи от 20 минут до получаса, при условии, что вы предварительно дали ей разогреться.

Рецепт овощной постной пиццы без сыра на дрожжевом тесте

Фото овощной постной пиццы без сыра на дрожжевом тесте.

Видео инструкция

Обсуждение

3.6 / 5
Ариша Левина
Ариша Левина

Огромное Вам спасибо!!!
овощная постная пицца без сыра на дрожжевом тесте — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

shulskite_93
shulskite_93

А как здесь добавить рецепт в закладки?

asitore1996
asitore1996

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, овощная постная пицца без сыра на дрожжевом тесте сказка!

Анька Артемьева
Анька Артемьева

Мои гости требовали добавки)))

Лизавета Бежанова
Лизавета Бежанова

Я еще не делал овощную постную пиццу без сыра на дрожжевом тесте, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

tofrengit1994
tofrengit1994

Обязательно попробую овощную постную пиццу без сыра на дрожжевом тесте, это вкусно.

samus_88
samus_88

УРА!!! Свершилось! Я сделала пиццу на слоеном тесте retseptyedy.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-na-sloenom-teste. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

zhenya
zhenya

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Гафарова Маша
Гафарова Маша

Овощная постная пицца без сыра на дрожжевом тесте конечно на любителя.
Но понравилось.

Колтурина Маша
Колтурина Маша

Уже делала два раза получается обалденно.

Полина Кузьмина
Полина Кузьмина

Первый раз приготовила овощную постную пиццу без сыра на дрожжевом тесте!
matsevich_92-СУПЕР!!!

Мезенина Анюта
Мезенина Анюта

Я тоже делала овощную постную пиццу без сыра на дрожжевом тесте.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

nowacoo2004
nowacoo2004

Вкусняша, вкусняша!!!

toucia
toucia

Matsevich_92, рецепт овощной постной пиццы без сыра на дрожжевом тесте замечательный!
Спасибо!

valentina82
valentina82

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать овощную постную пиццу без сыра на дрожжевом тесте, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!