Эльзасская пицца
Рецепт от: inka
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 10
- Калорий: 204 ккал
- Кухня: Авторская
Это французская пицца называется во Франции tarte flamb e. Основа обычно очень тонкая, начинка - крем фреш (французская версия нашей сметаны), тонкие перышки лука и тонко нарезанная ветчина или копченая грудинка. Можно посыпать мелко нарезанной или сушеной петрушкой.
Ингредиенты на десять порций
- 250 г натурального йогурта или сметаны
- 5 ст.л. растительного масла
- 1/2 ч.л. соли
- 250 г (2 стак.) муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 200 мл (1 стак.) крем фреш или жирной сметаны
- 1 большая луковица, нарезать тонкими перышками
- 125 г ветчины, нарезать тонкими полосками
- соль и перец по вкусу
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 190 С. Смазать маслом форму или противень. Смешать муку, разрыхлитель и соль. Добавить йогурт и масло и перемешать. Очень тонко раскатать и перенести на противень.
-
Распределить сметану по тесту.
-
Сверху выложить лук и ветчину. Посолить и поперчить по вкусу.
-
Печь в разогретой духовке 10-15 минут.
Фото эльзасской пиццы.
Пицца Кальцоне
Пицца
Пицца с семгой
Пицца
Пицца Вкусная
Пицца
Обсуждение
Inka …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Inka, спасибо вам огромное!!!
эльзасская пицца супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото эльзасской пиццы очень аппетитно выглядит!!!
Привет!
Я не ем эльзасскую пиццу!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Приготовила эльзасскую пиццу!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
С фото, да еще и пошагово как http://retseptyedy.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-vkusnaya.
Коллега приготовила эльзасскую пиццу.
Никогда вкуснее эльзасскую пиццу не пробовала!!!
Всем советую.
Пицца в булке
Пицца
Сырная пицца
Пицца
Пита-пицца
Пицца