Пицца вегетарианская

Рецепт от: okensus2005

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 487 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Этот рецепт идеально подойдет для вегетарианцев, а также для тех, кто следит за своей фигурой. Сегодня вы узнаете, как приготовить вегетарианскую пиццу без особых усилий. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты на шесть порций

  • Тесто для пиццы (упаковка) — 1 шт.
  • Оливковое масло — 1 ч.л.
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Цуккини — 1 шт.
  • Помидор — 400 г
  • Базилик свежий — 1 Пучок
  • Красный перец — 1/2 шт.
  • Зеленый перец — 1/2 шт.
  • Сыр "Боккончини" — 120 г
  • Сыр "Моцарелла" — 100 г

Как приготовить

  1. Для того, чтобы приготовить вегетарианскую пиццу, необходимо раскатать тесто для пиццы и положить его на противень. Его мы предварительно застилаем пергаментом, который смазываем маслом.

  2. Духовку разогреваем до 200 градусов. На сковороду выливаем оливковое масло и подогреваем. Овощи очищаем и нарезаем. Начинаем обжаривать лук, чеснок и цуккини. Готовим в течение 5 минут до тех пор, пока лук не станет мягким. Далее добавляем нарезанные помидоры и перец, доводим смесь до кипения. Далее уменьшаем огонь и тушим в течение 5 минут. Добавляем нарезанный базилик, тщательно перемешиваем.

  3. На основу для пиццы выкладываем начинку из овощей, сверху посыпаем тертым сыром "Боккончини" и "Моцареллой". Выпекаем пиццу в течение 15-20 минут. Пицца готова, приятного аппетита!

На заметку

Такой вариант пиццы станет универсальным для всех. В принципе, можно сделать часть пиццы для мясоедов, уложив на одну половинку нарезанную ветчину, отварную курицу или колбасу. Таким образом вы удовлетворите потребности всех своих гостей или членов семьи одним блюдом.

Рецепт пиццы вегетарианской

Фото пиццы вегетарианской.

Видео инструкция

Обсуждение

3.9 / 5
Артемюк Василиса
Артемюк Василиса

Спасибо, okensus2005!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим пиццу вегетарианскую как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Красникова Юляша
Красникова Юляша

За рецепт спасибо

shesterikova_75
shesterikova_75

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь пиццу вегетарианскую периодически готовим!!!)

Маня Дудрова
Маня Дудрова

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

svetlana71
svetlana71

Никогда не делала, попробую обязательно!

uparaish
uparaish

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, okensus2005, рецептам.

aryowro1982
aryowro1982

Это какой-то шедевр!!!
okensus2005, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Лизавета Бежанова
Лизавета Бежанова

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила пиццу вегетарианскую, до этого просто готовила http://retseptyedy.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-so-steikom.

urtetady
urtetady

Думаю, очень вкусно.

edickea
edickea

А я думала разбираюсь в приготовлении пиццы вегетарианской:D:D, а здесь такое:)

rimma
rimma

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

kumacheva_92
kumacheva_92

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

eromruti
eromruti

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

adart
adart

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

itupi
itupi

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

yana
yana

Okensus2005 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно пицца вегетарианская будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

samus_88
samus_88

Огромное спс за рецептик!!! =)

Аношкина Кира
Аношкина Кира

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Тюленева Ольга
Тюленева Ольга

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!