Пицца из теста

Рецепт от: karonskaya_99

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 254 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

В Америке и Европе пиццу привыкли заказывать на дом, а у нас ее принято готовить самостоятельно: можно из покупного теста или из домашнего. Рассказываю, как приготовить пиццу из теста.

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Тесто для пиццы — 450 г (у меня дрожжевое)
  • Томатный соус — 1 стак.
  • Лук — 1 шт.
  • Бекон — 200 г
  • Моцарелла — 225 г
  • Зелень — По вкусу

Как приготовить

  1. Разделите тесто на 2 части (получатся 2 отдельные пиццы).2 Раскатайте каждый кусочек в пласт толщиной около 5-6 миллиметров. Смажьте обильно тесто томатным соусом.

  2. Нарежьте небольшим кубиком лук и бекон. Обжарьте бекон на раскаленной сковороде, затем переложите в тарелку. На образовавшемся жире обжарьте до золотистой корочки лук.

  3. Поверх томатного соуса выложите лук с беконом. Нарежьте моцареллу пластинками и покройте тесто.

  4. Выпекайте поочередно в разогретом до 280 градусов духовом шкафу 5 минут, затем достаньте противень и вставьте его другой стороной, чтобы пицца равномерно пропеклась, выпекайте еще 2-3 минуты.

  5. Достаньте пиццу и оставьте ее для остывания, спустя пару минут посыпьте ее мелко нарубленной зеленью.

На заметку

Можно использовать любое тесто: слоеное, дрожжевое, жидкое и прочее. Если у вас есть время, то приготовьте его самостоятельно, ну а если времени нет, можно купить уже готовое. В любом случае домашняя пицца будет гораздо вкуснее и полезнее покупной. Начинку делают на свой вкус: из морепродуктов, мясную, овощную, сырную и прочее.

Рецепт пиццы из теста

Фото пиццы из теста.

Видео инструкция

Обсуждение

4.5 / 5
Алексеенко Вера
Алексеенко Вера

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Алла Викторовна
Алла Викторовна

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

zina
zina

Очень вкусно!
Все как в рецепте karonskaya_99.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

alla80
alla80

Karonskaya_99, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Шиханова Эля
Шиханова Эля

Только что доела пиццу из теста!!! очень вкусно!!!

Светлана Кукуруза
Светлана Кукуруза

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении http://retseptyedy.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-iz-khlebnogo-testa. За идеи и мысли и ваши советы.

Светлана Петушкова
Светлана Петушкова

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
пицца из теста-это моя мечта!)))

Банько Тася
Банько Тася

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать пиццу из теста на её день рождения:)))
karonskaya_99, огромное спасибо за ваши рецепты!!

dicofpari
dicofpari

Спс)
оч понравилось)

honton1976
honton1976

Удачный рецепт, получается с первого раза)

uredlalas1979
uredlalas1979

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Козонок Тася
Козонок Тася

Karonskaya_99, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

nuredi
nuredi

Прикольный рецепт

vasilina86
vasilina86

Первый раз в жизни решилась на пиццу из теста и не получилось(((
Так обидно!!

agata
agata

Дорогая karonskaya_99!!!
Приготовила пиццу из теста мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Протопопова Антонина
Протопопова Антонина

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

apollo_79
apollo_79

Наконец то сделала пиццу из теста- объедение!!!

zhenya76
zhenya76

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Долгалло Таша
Долгалло Таша

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!