Рецепт от: ira95
Вкусный, ароматный и освежающий напиток для всей семьи.
Замену газированным напиткам можно найти в собственном саду. Айва подарит вам замечательный компот для жаркого дня. Обнаружив кувшин или банку с напитком в холодильнике, ваша семья утолит жажду прохладным натуральным продуктом. Хеномелес (айва японская) широко используется для приготовления еды. Айву в свежем виде можно добавлять в чай как лимон, а еще она придает борщам и щам приятную кислинку. Заготовить свежую айву на зиму можно также как яблоки, храня в деревянных ящиках.
Готовя компот из айвы, можно немного менять рецепт, учитывая собственный вкус.
Зрелые плоды одинакового размера тщательно моем, удаляем серединки, очищаем от шкурки. Режем плоды дольками. Дольки айвы заливаем холодной водой и выдерживаем пару часов, чтобы уменьшить количество органических кислот.
В высокой кастрюле кипятим воду и опускаем айву в кипяток, через 5 минут засыпаем сахар по рецепту и варим компот до мягкости долек. Выключаем огонь на плите и засыпаем тертую цедру лимона или апельсина для аромата.
В охлажденный компот (для взрослых) вливают несколько столовых ложек белого вина. Подают компот в высоких стаканах с листиками мяты.
Компот из персиков
Компот
Персиковый компот
Компот
Обсуждение
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам ira95!!!
Ira95, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт айвового компота из айвы!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Больше всего понравился рецепт компота. Объедение!!!
Спасибо, рецептик замечательный
Ira95, это просто волшебный рецепт айвового компота из айвы!
спасибо!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю айвовый компот из айвы.
Компот из рябины
Компот
Компот Ассорти
Компот