Компот из клубники и клюквы

Рецепт от: Слесарева Настасья

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 171 ккал
  • Кухня: Авторская

Весна - это традиционное время авитаминоза. И в качестве одного из средств борьбы с ним я хочу предложить вам этот компот. Вкусный - просто сил нет. За последние три недели я варила его уже раз пять - каждый раз по 4-5 литров. И каждый раз он уходил очень быстро. Готовится предельно просто. Подходят и замороженные, и свежие ягоды (хотя в свежем виде клубника и клюква вряд ли встретятся в одно время - больно уж разные по сезону ягоды). Вкусен и в горячем, и в холодном виде. Короче, идеал:)

Лично меня очень подкупило сочетание клюквы и клубники в этом напитке. Кто бы мог подумать.

Ингредиенты на одиннадцать порций

Основа

  • клубника 250 г
  • клюква (замороженные ягоды можно не размораживать) 250 г
  • сахар (можно по вкусу) 300 г

Как приготовить

  1. В большой кастрюле доводим до кипения 4,5 литра воды. Добавляем ягоды и снова доводим до кипения. Выключаем.

  2. компот из клубники и клюквы. Шаг 3
  3. Добавляем по вкусу сахар. Клюкву давим половником или ложкой. Даем компоту постоять под крышкой около получаса. Подаем в горячем или холодном виде.

  4. компот из клубники и клюквы. Шаг 5
  5. Приятного аппетита!

Рецепт компота из клубники и клюквы

Фото компота из клубники и клюквы.

Обсуждение

3.8 / 5
Ксюша Дубограй
Ксюша Дубограй

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

kuzmitskaya_80
kuzmitskaya_80

Слесарева, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

zhenya
zhenya

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант компота из клубники и клюквы

Ариша Балинова
Ариша Балинова

Как это должно быть вкусно!!!!

adelafuerte1993
adelafuerte1993

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю компот из клубники и клюквы в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Аника Каликаева
Аника Каликаева

Нямка нямнямка…

vera
vera

Очень популярно все расписано. Спасибо.