Горячие бутерброды с ветчиной и сыром, обжаренные в яйце

Рецепт от: Украинская Аська

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 16 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 250 ккал
  • Кухня: Авторская

Прекрасный быстрый ужин для занятых людей. Эти горячие сэндвичи делаются не в электрической бутерброднице, а обмакиваются во взбитое яйцо и обжариваются на сковороде.

Ингредиенты на две порции

  • 2 яйца
  • 3 ст.л. вустерского соуса
  • 1/2 ч.л. острого красного соуса (например, Табаско)
  • соль и перец по вкусу
  • 4 ломтика хлеба
  • 6 ломтиков вареной ветчины
  • 75 г сыра чеддер, ломтиками
  • 1 ст.л. растительного масла

Как приготовить

  1. В средних размеров миске венчиком взбейте яйца, соус вустер и соус Табаско. Приправьте солью и перцем. Вылейте в широкое мелкое блюдо или тарелку.

  2. На 2 ломтика хлеба выложите равные слои нарезанной ветчины и сыра; сверху выложите оставшиеся ломтики хлеба, чтобы получились бутерброды, и прижмите, чтобы закрепить начинку. Окуните бутерброды в яичную смесь и переверните, чтобы покрыть их с обеих сторон.

  3. Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Обжаривайте бутерброды по 3 минуты с каждой стороны, или до тех пор, пока они не подрумянятся, а сыр не растает. Подавайте горячими.

Рецепт горячих бутербродов с ветчиной и сыром, обжаренные в яйце

Фото горячих бутербродов с ветчиной и сыром, обжаренные в яйце.

Обсуждение

4.6 / 5
picalara1972
picalara1972

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

nadirova_87
nadirova_87

Горячие бутербродики — отпад!
Быстро и очень вкусно!

rita88
rita88

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

lyuba
lyuba

Фантастика!!!
Спасибо огромное за горячие бутерброды!

yetiturse
yetiturse

Отличный рецепт:)
Обожаю горячие бутерброды

itimr1985
itimr1985

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления горячих бутербродов с колбасой и сыром. Наверно я надолго у Вас.

ofathede
ofathede

Украинская, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

ummirtit
ummirtit

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

dergachuk_77
dergachuk_77

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Гудько Ариша
Гудько Ариша

Делаю горячие бутерброды уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Украинская громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Галя Калабина
Галя Калабина

Сейчас буду готовить горячие бутербродики по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

anya76
anya76

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

handorer
handorer

Спасибо за рецепт
очень люблю горячие бутерброды

kille
kille

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

yarea
yarea

Сейчас буду готовить это чудо:)

Арсентьева Зоя
Арсентьева Зоя

Просто фантастика!!!
наконец горячие бутерброды приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Украинская!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

lidiya86
lidiya86

Украинская, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

ildun
ildun

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю горячие бутербродики в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

lilya95
lilya95

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

laret1984
laret1984

Пошла пробовать…)))))

ciormum
ciormum

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!