Печень индейки на сковороде
Рецепт от: tesait
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 121 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Ни для кого не секрет, что печень индейки это кладезь витаминов, она удивительно вкусная и нежная. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить печень индейки на сковороде и удивить своих близких.
Ингредиенты на четыре порции
- Соль и перец — По вкусу
- Бекон — 12 шт. (полоски)
- Паприка молотая — 1 ч.л.
- Мускатный орех — 1/4 ч.л. (молотый)
- Печень индейки — 4 шт. (нарежьте вдоль пополам)
- Сливочное масло — 80 г
- Красный лук — 1 шт.
Как приготовить
-
В сковороде разогрейте оливковое масло. Нарежьте лук полукольцами и томите на слабом огне вместе с солью и перцем около 20 минут.
-
Бекон обжарьте в отдельной сковороде до хрустящей корочки (около 10 минут).3 В миске смешайте муку, мускатный орех, паприку, перец черный и соль. Хорошо перемешайте.
-
В мучной смеси обваляйте каждый кусочек печени, стряхните излишки муки.
-
В отдельной сковороде растопите сливочное масло, пока оно не начнет пениться. Обжарьте каждый кусочек печени с двух сторон по 2 минуты.
-
Готовую печень посыпьте жареным луком и беконом.
На заметку
Этот необычный и в то же время простой рецепт печени поможет разнообразить ваш повседневный обед или ужин. В качестве гарнира к такой печени приготовьте рис или картофельное пюре, подавайте все с салатом из свежих помидоров. Приятного аппетита!
Фото печени индейки на сковороде.
Печень индейки в сливках
Печень
Печень по-строгановски
Печень
Обсуждение
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт печени индейки на сковороде!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
ОЧ вкусно получилось)
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Рецепт интересный.
Попробую!
Я делала печень индейки на сковороде по рецепту tesait, мне понравилось.
Даже брату, который печень индейки на сковороде не любит,понравилось!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Делала печень индейки на сковороде на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Всем привет! Девочки приготовила retseptyedy.ru/goryachee/pechen/pechen-s-ovoschami, ну очень классно, а главное быстро.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить печень индейки на сковороде.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Здравствуйте tesait!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Tesait — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Прочитала, надо попробовать.
Печень по-монастырски
Печень
Печень по-анжуйски
Печень