Печень с картошкой
Рецепт от: satsom
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 133 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Простое блюдо для будничного обеда или ужина. К нему идеально подойдут соленые огурчики. Быстро, бюджетно, вкусно.
Ингредиенты на четыре порции
- Картофель отварной в мундире — 6 шт.
- Печень куриная — 700 г
- Лук репчатый — 3 шт.
- Растительное масло — 50 мл
- Соль и перец — По вкусу
Как приготовить
-
Куриную печень промыть под проточной водой. Нарезать небольшими кусочками.
-
Репчатый лук нарезать полукольцами.
-
На растительном масле обжарить печень.
-
К обжаренной печени добавьте репчатый лук и перемешайте. Подлейте немного водички и тушите под крышкой до готовности печени. Пока печень готовится, очищаем и нарезаем картофель. Форма нарезки на ваш вкус.
-
Картофель добавьте к печени. Перемешайте. Тушим все 5 минут. Блюдо солим, перчим. Доводим до вкуса и выключаем.
-
Подаем к столу. Приятного аппетита.
На заметку
Картофель можно заранее отварить, а затем обжарить. Либо просто подать отварной картофель, как вы желаете. Печень жарим традиционно с луком. Можно к этому дуэту добавить и морковь.
Фото печени с картошкой.
Печень по-берлински
Печень
Печень по-китайски
Печень
Обсуждение
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих печени с картошкой он не ел.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Satsom, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от печени с картошкой!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить печень с картошкой на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что печень с картошкой — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила печень с картошкой.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Этот рецепт чем-то похож на http://retseptyedy.ru/goryachee/pechen/pechen-krolika. Я правильно поняла?
Спасибо, satsom за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Отлично, печень с картошкой — супер, понравилось всем!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Satsom, большое спасибо!
Вкусна
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я печень с картошкой готовить...
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать печень с картошкой к домашнему празднику.
Satsom, спасибо вам огромное!!!
печень с картошкой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Печень в сливках
Печень
Печень в яблоках
Печень