Конфета здоровье
Рецепт от: Женя Толкачева
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 6 ч 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 463 ккал
- Кухня: Авторская
Кто любит натуральные сладости! кто за здоровое питание! кто не пожалеет своего времени, проведенного у плиты. P.S.Кастрюля, для приготовления яблочного мармелада, должна быть с тифлоновым покрытием.
Ингредиенты на одна порция
- яблоки - 15 шт.
- корица в палочках - 1 шт.
- масло сливочное - 75 г
- сахар - 180 г
- сахар коричневый - 240 г
- вода - 40 мл
Как приготовить
-
Для приготовления этого десерта берем вкусные кисло - сладкие крупные яблоки. Почистить и порезать их дольками.
-
В кастрюле растапливаем сливочное масло, кладем палочку корицы на пару минут
-
В ароматное масло закладываем подготовленные яблоки и начинаем тушить их, добавляем воду и сахар, перемешиваем не снимая с огня.
-
Добавляем коричневый сахар.
-
Выпариваем влагу, постоянно помешивая, не давая подгореть яблочному пюре. Если есть яблочные комочки (у меня яблоки одного сорта хорошо разваривались), их нужно потолочь. Не забудем удалить коричную палочку, она уже достаточно хорошо ароматизировала яблочное пюре.
-
И вот влага практически выпарена, яблочная масса легко отделяется от стенки посуды и держит форму "горки".
-
В подготовленную форму (застеленную пергаментом) выкладываем конфетную массу,
-
Разравниваем ее и охлаждаем ночь.
-
Утром разрезаем на ровные квадраты или ромбы, обваливаем в сахарной пудре.
Фото конфеты здоровье.
Сливочные конфеты Тоффи
Конфеты
Конфеты Кофейные зерна
Конфеты
Конфеты Перезарядка
Конфеты
Обсуждение
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Спасибо, Женя, за помощь!
Мой муж очень любит конфету здоровье.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Спасибо еще раз ,Женя, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
А как же мне хочется уже приготовить.
Бесподобный рецепт конфеты здоровье!!!
Все получилось, спасибо, Женя!!!
Недавно готовила кокосовые конфеты с изюмом, так мне даже не осталось)
АААААА как вкусно глядя на конфету здоровье слюнки потекли ручьем!!:D
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить конфету здоровье…
Все, начну прямо сегодня!!!
Очень красивая и оригинальная подача конфеты здоровье.
Рецепт супер, спасибо!
Очень вкусно!
Все как в рецепте Женя.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Делала конфету здоровье один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Конфета Чудо-ириска
Конфеты
Конфета-торт
Конфеты