Сливочные конфеты тоффи

Рецепт от: vinner_87

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 335 ккал
  • Кухня: Авторская

Для данного десерта лучше взять ирис, который необходимо резать, а не ломать. Можно для конфет взять и разнообразные силиконовые формочки.

Ингредиенты на восемь порций

  • ирис сливочный 240 г
  • шоколад черный горький 70 г
  • фундук 30-40 г
  • сливки 10% 8-9 ст.л.
  • масло сливочное 1,5 ст.л.
  • клюква сушеная

Как приготовить

  1. Ирис поломать или нарезать мелкими кусочками. Растопить на водяной бане с добавлением сливок (5 столовых ложек). Снять ирис с огня и добавить к нему сливочное масло (15 грамм - 1,5 столовой ложки). Масса выйдет блестящей и гладкой.

  2. Формочку для конфет обязательно смазать растительным маслом (без запаха), иначе невозможно будет вынуть конфеты из формочек. Чайной ложкой налить в формочки растопленный ирис.

  3. Фундук поджарить и очистить. В половину конфет положить по жареному орешку, а во вторую сушеную клюкву. Растопить шоколад на водяной бане, влить сливки (3-4 ложки). Их необходимо добавлять частями, возможно понадобиться меньше.

  4. Конфеты в формочках покрыть растопленным шоколадом. Готовые конфеты отправить в морозилку часа на 4. Затем вынуть конфеты Тоффи из формочек, они мгновенно станут мягкими.

Рецепт сливочных конфет тоффи

Фото сливочных конфет тоффи.

Обсуждение

4.2 / 5
abdiel
abdiel

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

suchkova_96
suchkova_96

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Артемюк Василиса
Артемюк Василиса

Вчера приготовила сливочные конфеты тоффи!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

iteratimo1988
iteratimo1988

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

anidranti1978
anidranti1978

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

alanzet
alanzet

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Ириша Секун
Ириша Секун

Сегодня приготовила впервые конфеты с орехами. Низкий поклон автору рецепта.

handenon
handenon

Мы тоже недавно первый раз делали сливочные конфеты тоффи.

yicalac
yicalac

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Зина Карачун
Зина Карачун

Vinner_87, отличный рецепт сливочных конфет тоффи
спасибо за идейку

aning
aning

Мы тоже недавно первый раз делали сливочные конфеты тоффи. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

rinemba
rinemba

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Татьяна Телегина
Татьяна Телегина

Приготовила сливочные конфеты тоффи на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

akabarry
akabarry

Vinner_87! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

anyuta
anyuta

Сливочные конфеты тоффи готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.