Драники
Рецепт от: tatyana85
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 3
- Калорий: 147 ккал
- Кухня: Русская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Среди разнообразия блюд из картофеля одним из моих любимых является именно это. Хрустящие, аппетитные оладьи станут прекрасной идеей для перекуса или даже сытным обедом или ужином для всей семьи.
Ингредиенты на три порции
- Картофель — 5 шт.
- Луковица — 1 шт. (лучше красная)
- Яйцо — 1 шт.
- Соль и перец — По вкусу
- Мука — 2-3 ч.л.
- Растительное масло — По вкусу (для жарки)
Как приготовить
-
Вот такой небольшой и бюджетный набор ингредиентов вам потребуется.
-
2. Картофель очистите и натрите на терке (я использую крупную). Добавьте измельченный лук, соль и перец по вкусу, яйцо и немного муки. Все как следует перемешайте.
-
3. Разогрейте на сковороде растительное масло. Ложкой выкладывайте основу на сковороду и жарьте драники с двух сторон до румяности.
-
4. Вот такая красота! Подавать к столу их лучше горячими. Приятного аппетита.
На заметку
Поделюсь с вами простым и очень классным способом, как приготовить драники. Лучок придает не только пикантность, но и не позволяет картофелю темнеть. При желании вы можете добавить также различные специи по вкусу. Подавать к столу оладьи рекомендую со сметаной или соусом на ее основе, с чесноком, например.
Фото драников.
Драники из тыквы
Драники
Драники с фаршем
Драники
Обсуждение
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Мы тоже недавно первый раз делали драники.
Сейчас буду готовить драники по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Доброго!
Сегодня приготовила драники по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Буду к вам заходить чаще.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Мои гости требовали добавки)))
Рецепт драников из кабачков тоже интересный вариант.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
За рецепт спасибо
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
А у меня драники прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
tatyana85, спасибо за рецептик!!!
Делаю драники который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Изумительно вкусно…
Готовится элементарно)
Драники с мясом
Драники
Драники с сыром
Драники