Куриные голени, фаршированные зеленым горошком и моцареллой

Рецепт от: Юна

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Время подготовки: 4 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 431 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Специальное оборудование: гриль, духовка / духовой шкаф
  • Способ приготовления: Жарить~0~Запекать
  • Повод: День рождения, Пикник, Романтический ужин, Ужин

Нежные и сочные, фаршированные зеленым горошком, голени можно запечь в духовке, на мангале или гриле. Замечательный вариант для праздничного стола.

Ингредиенты на шесть порций

  • куриные голени 6 шт.
  • свежий зеленый горошек 100 г
  • моцарелла 6 шт.
  • соль по вкусу
  • перец чили по вкусу
  • сок лимона 0.5 шт.
  • приправа для курицы 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Из куриных голеней аккуратно вытащить кость, подрезав мясо. Замариновать их в соке лимона и специй для курицы на несколько часов. Можно поперчить и посолить по вкусу. Затем вместо косточки положить внутрь по ложке свежего зеленого горошка и по шарику моцареллы.

  2. Широкий край голени заколоть зубочисткой.

    куриные голени, фаршированные зеленым горошком и моцареллой. Шаг 2
  3. Жарим на сковороде гриль или в духовке до золотистой корочки. Подаем с овощным салатом и зеленью.

    куриные голени, фаршированные зеленым горошком и моцареллой. Шаг 3

На заметку

Зеленый горошек лучше взять сочный и мягкий (молочный) .

Рецепт куриных голеней, фаршированных зеленым горошком и моцареллой

Фото куриных голеней, фаршированных зеленым горошком и моцареллой.

Обсуждение

3.6 / 5
olesya92
olesya92

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

alsu
alsu

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

sunta1973
sunta1973

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

martovskaya_85
martovskaya_85

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Анюта Выборнова
Анюта Выборнова

А я посматриваю на рецепт куриных крыльев в соевом соусе и васаби, интересно услышать ваши отзывы.

lidiya86
lidiya86

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

charyarova_72
charyarova_72

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Свинцова Рая
Свинцова Рая

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

valik_70
valik_70

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

kashuri_72
kashuri_72

Юна, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

eromruti
eromruti

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить куриные голени, фаршированные зеленым горошком и моцареллой!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Артемюк Василиса
Артемюк Василиса

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Юна за рецепт!!!

budrina_81
budrina_81

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить куриные голени, фаршированные зеленым горошком и моцареллой…
Все, начну прямо сегодня!!!

Виктория Ливадная
Виктория Ливадная

Юна, аппетитно - чудо!

masha
masha

Старый добрый рецепт.

gulman_90
gulman_90

Юна, получилось зашибись!

Анька Вадимовна
Анька Вадимовна

Так захотелось куриных голеней, фаршированных зеленым горошком и моцареллой, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Остапенко Элька
Остапенко Элька

Скорее бы попробовать)

Юська Калайдопуло
Юська Калайдопуло

Спасибо за куриные голени, фаршированные зеленым горошком и моцареллой и красивое оформление!