Мясной плов в мультиварке
Рецепт от: torit1994
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 3 ч 20 мин
- Порций: 7
- Калорий: 415 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На ужин, На обед, На праздник, Для мультиварки
Отличнейший, ароматный и рассыпчатый получается мясной плов в мультиварке. Мясо используйте любое - говядину, баранину или свинину. Баранину у нас не найти, говядину мои домочадцы не очень жалуют, поэтому я готовила плов со свининой. Чтобы плов получился отменным, красивым и рассыпчатым лучше конечно использовать рис басмати.
Ингредиенты на семь порций
- Мясо (говядина, баранина или свинина) (у меня - свинина) 600 г
- Рис басмати (мультистак.) 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь (крупная) 1 шт.
- Масло растительное (рафинированное) 50 г
- Чеснок (головка) 1 шт.
- Приправа для плова (состав: куркума, паприка, кориандр, красный перец, зира) 1 ст.л.
- Перец черный свежемолотый, барбарис (по-желанию)
- Лист лавровый 3 шт.
- Горячая вода
- Соль (по вкусу)
Как приготовить
-
Я использовала свинину не жирную, можете выбирать для плова и пожирнее. Мясо порезать средними кусочками, поместить в чашу мультиварки с растительным маслом. Мясо посыпать немного свежемолотым черным перцем. Выставить программу "Жарка" на 20 минут.
-
Когда мясо обжарится, добавить к нему крупно порезанный репчатый лук и морковь, порезанную брусочками. Продолжать обжаривать на том же режиме, помешивая, еще 15 минут.
-
Рис басмати промыть.
-
Высыпать рис сверху мяса и овощей, разровнять. Добавить соль, приправу для плова. Можете добавить еще и барбарис, у меня просто не оказалось.
-
Также добавить лавровый лист, в центр риса поместить целую, неочищенную (очищенную только от верхнего слоя и вымытую) головку чеснока. Влить горячую воду, чтобы она покрывала рис выше на 2-3 см. Выставить режим "Тушение" или "Плов" на 35 минут.
-
Готовый, вкуснейший плов аккуратно перемешать, выложить горкой на большое блюдо, сверху
Фото мясного плова в мультиварке.
Плов из баранины в мультиварке
Плов
Плов с индейкой в мультиварке
Плов
Плов с курицей в мультиварке
Плов
Обсуждение
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Приготовила мясной плов в мультиварке!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Я, как большая любительница мясного плова в мультиварке, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне мясного плова в мультиварке выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо за информацию!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Torit1994, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом мясного плова в мультиварке.
Столько восхищений от гостей!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала мясной плов в мультиварке.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим мясной плов в мультиварке на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Теперь часто готовлю http://retseptyedy.ru/goryachee/plov/plov-s-rebryshkami-v-multivarke.
Спасибо огромное за рецепт мясного плова в мультиварке!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Сделала по вашему рецепту мясной плов в мультиварке, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже мясной плов в мультиварке получается здорово!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала мясной плов в мультиварке-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Torit1994, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Спасибо за шедевры!!!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Плов с тыквой в мультиварке
Плов
Овощной плов в мультиварке
Плов
Плов в мультиварке Редмонд
Плов