Овощной плов в мультиварке

Ингредиенты на восемь порций

• Капуста белокочанная - 400 г
• Морковь - 3 шт. (не крупная)
• Лук репчатый - 1 шт.
• Перец болгарский - 0,5 шт.
• Чеснок - 2 зубчика
• Помидор - 2 шт.
• Рис - 1 стак.
• Томатный соус - 1 ст.л.
• Паприка сладкая (молотая) - 1 ч.л.
• Перец душистый (горошком) - 3 шт.
• Масло оливковое - 1 ст.л.
• Вода - 1 стак.
• Соль - по вкусу

Как приготовить

1. Рецепт приготовления постного, диетического и полезного плова с овощами в мультиварке. Такой плов хорошо приготовить на Пост или тем, кто придерживается правильного питания, или просто для вкусного разнообразия своих ужинов.

2. Приготовление овощного плова в мультиварке не требует каких-то специальных навыков в кулинарии. Блюдо очень просто и быстро готовится из самых обычных популярных в каждой семье продуктов.

3. Основные ингредиенты.

   

4. Капусту нашинковать и выложить в чашу мультиварки.

   

5. Морковь, лук, болгарский перец, помидор порезать соломкой и выложить к капусте. Добавить нарезанный чеснок.

   

6. Добавить томатный соус, паприку, масло, рис, перец и воду. Чуть подсолить по вкусу и перемешать.

   

7. Готовить овощной плов в мультиварке в режиме "каша" или "плов" 30 минут.

   

8. При подаче для остроты можно добавить кусочек стручка жгучего перца.