Плов из чечевицы с курицей в мультиварке
Рецепт от: berembaeva_85
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 162 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Сегодня я открыла для себя новый рецепт. Я поделюсь им и расскажу, как приготовить плов из чечевицы с курицей в мультиварке. Я люблю крупы, но такого сочетания никогда не пробовала. Вышло вкусно!
Ингредиенты на шесть порций
- Куриная грудка — 400 г
- Морковь — 1 шт. (некрупная)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чечевица — 150 г
- Рис — 150 г (белый+черный неочищенный)
- Томатная паста — 3 ст.л.
- Куркума — 0,5 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Масло растительное — 2 ст.л.
Как приготовить
-
Вымойте куриную грудку и нарежьте ее некрупными кусочками.
-
Чечевицу и рис смешайте и промойте в нескольких водах.
-
Лук очистите и мелко нарежьте, а морковь натрите на крупной терке.
-
В мультиварке включите режим "Жарка", налейте в чашу масло и разогрейте. Выложите курицу и обжарьте до легкого золотистого цвета.
-
Затем отправьте к курице овощи, обжарьте до золотистости лука.
-
Посолите по вкусу и добавьте томатную пасту. Переведите мультиварку в режим приготовления плова.
-
Высыпьте в чашу чечевицу и рис. Смешайте воду с куркумой и залейте столько воды, чтобы она покрывала крупу на 2 пальца. Распределите крупу равномерно, но не перемешивайте!
-
Тушите плов около 30 минут. В процессе мне пришлось добавить немного воды. Когда крупа станет мягкой и вберет в себя воду, попробуйте блюдо, по необходимости посолите еще и перемешайте.
-
Подавайте плов, украсив измельченной зеленью. В данном случае я использовала перья лука.
На заметку
Мне понравилось использовать в данном блюде два вида риса. Белый рис и чечевица стали мягкими, а черный рис остался плотным. И от этого структура блюда получается сбалансированной. В своих блюдах я стараюсь использовать минимум специй. Несмотря на это, плов получился ароматным. А куркума и томатная паста придали ему красивый цвет.
Фото плова из чечевицы с курицей в мультиварке.
Плов в пароварке с курицей
Плов
Плов с курицей и лисичками
Плов
Обсуждение
Хороший рецепт. Спасибо
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Сегодня приготовила плов из чечевицы с курицей в мультиварке…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Вкуснее чем плов в пароварке с курицей?
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Berembaeva_85, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила плов из чечевицы с курицей в мультиварке!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Просто божественный вкус!
Вчера приготовила плов из чечевицы с курицей в мультиварке!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Рецептик супер!!:)
Спасибо!
плов из чечевицы с курицей в мультиварке теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Berembaeva_85, спасибо за прекрасный рецепт! плов из чечевицы с курицей в мультиварке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Berembaeva_85, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
плов из чечевицы с курицей в мультиварке просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибо большое, berembaeva_85, освежила в памяти рецепт плова из чечевицы с курицей в мультиварке!
порадую любимого.
Делаю плов из чечевицы с курицей в мультиварке который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Плов с курицей в кастрюле
Плов
Плов из гречки с курицей
Плов