Рецепт от: Крашникова Лада
Отличный плов можно приготовить в домашних условиях, при этом не обязательно использовать дорогое жирное мясо. Вполне подойдет обычная курятина.
Куриные крылья разрежьте по суставам на 3 части и хорошо обжарьте на разогретом растительном масле до образования румяной корочки. Затем добавьте зиру и жарьте еще 5 минут.
Затем добавьте порезанный лук и морковь.
Также бросьте в сотейник неочищенные дольки чеснока, специи по вкусу и продолжайте вместе обжаривать еще 10 минут, периодически помешивая.
Затем добавьте промытый рис и воду. Доведите до кипения, накройте крышкой и готовьте в течение 20 минут. В это время крышку не открывайте. Затем перемешайте плов, если осталась влага - немного подержите на огне с открытой крышкой. Готовый плов разложите на порции и сразу подайте на стол.
Для диетического плова возьмите куриные крылья - блюдо получится не только диетическое, но и совсем недорогое. Крылышки разрежьте на части и хорошо обжарьте на разогретом растительном масле до образования румяной корочки. Добавьте зиру, затем лук и морковь, дольки чеснока, специи и продолжайте вместе обжаривать еще 10 минут, периодически помешивая. Затем добавьте промытый рис и воду. Доведите до кипения, накройте крышкой и готовьте в течение 20 минут. Готовый плов перемешайте и разложите на порции. Сразу подайте на стол. Приятного аппетита!
Плов с курицей и лисичками
Плов
Плов из булгура с курицей
Плов
Обсуждение
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Давно хочу попробовать сделать диетический плов с курицей))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с диетическим пловом с курицей много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Я тоже заприметила диетический плов с курицей, да пока еще руки не дошли.
Я тоже делала диетический плов с курицей.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Девочки, увлеклась пловом в пароварке с курицей. Готовлю каждые выходные.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла диетический плов с курицей. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо за отличный рецепт!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за диетический плов с курицей!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Крашникова, спасибо вам огромное!!!
диетический плов с курицей супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Плов с курицей в кастрюле
Плов
Плов из гречки с курицей
Плов