Плов из чечевицы
Рецепт от: getur
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 377 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Постные рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Плов с чечевицей - замечательное блюдо, которое подойдет для обеда или ужина. Кстати, плов получается постным, что немаловажно для тех, кто соблюдает пост. Блюдо рассчитано на 2-3 порции, рекомендую!
Ингредиенты на три порции
- Рис — 0,5 стак.
- Чечевица зеленая — 0,5 стак.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Томаты в соку — 0,5 стак.
- Специи — По вкусу
- Чеснок — 1 Зубчик
- Куркума — 0,5 ч.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Вода — 1,5 стак.
Как приготовить
-
Мелко нарезаем лук и морковь, тушим в небольшом количестве растительного масла.
-
Добавьте рис, чечевицу и мелко порезанные томаты. Вливаем воду и добавляем чеснок (дольками) перец, соль и куркуму.
-
Доведите все до кипения и тушите на медленном огне под крышкой, примерно 20 минут. Не перемешивайте.
-
Через 20 минут рис и чечевица "поглотят" всю воду. Снимаем плов с огня, добавляем измельченную зелень и чеснок. Перемешиваем и оставляем еще на 5 минут под крышкой.
-
Готово, приятного аппетита!
На заметку
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления плова из чечевицы. Морковь и лук тушатся на растительном масле, затем добавляется рис, чечевица и томаты, сверху вливается вода (горячая). Не забудьте про специи. Готовым пловом можно накормить 2-3 человека. Удачи!
Фото плова из чечевицы.
Плов с изюмом
Плов
Куриный плов
Плов
Обсуждение
Getur, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Теперь это мой любимый плов из чечевицы.
Спасибо за удивительные рецепты!
Вчера был день плова из чечевицы.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Надо попробовать
Все понятно и наглядно в рецепте плова из чечевицы.
Готовить с getur одно удовольствие!
Я тоже очень люблю плов из чечевицы, и особенно предпочитаю хана плов.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Getur — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно плов из чечевицы будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Прикольно получилось класс!!!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Это не плов из чечевицы, это просто бомба!!!
Я готовила плов из чечевицы на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне плов из чечевицы даже гости заказывают!!
Хороший рецептик! :)
Сладкий плов
Плов
Плов с нутом
Плов