Молочная каша

Рецепт от: Юля Лукашина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 141 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты на четыре порции

  • Молоко 500 мл
  • Сливки 300 мл
  • Рис 70 г
  • Мед 2-3 ст.л.
  • Корица 1 ч.л.
  • Ваниль 1/2 шт.
  • Смородина красная 100 г
  • Соль 1/2 ч.л.

Как приготовить

  1. В сотейник влить сливки, добавить мед и стручок ванили, довести до кипения, снять с плиты и накрыть крышкой - дать настояться примерно минут 20, затем стручок ванили удалить. Если вы любите явно выраженный аромат ванили, тогда следует стручок разрезать пополам и острым ножом выскрести черные семена. Их добавить в сливки.

  2. В отдельную кастрюлю влить молоко, добавить рис и посолить. Довести кашу до кипения.

    молочная каша. Шаг 2
  3. После того, как каша закипит, убавить температуру и продолжать варить, периодически помешивая и подливая ароматные ванильно-медовые сливки.

    молочная каша. Шаг 3
  4. Готовую кашу-пудинг разложить по чашкам или креманкам, припорошить корицей и при необходимости еще полить медом. Подавать с красной смородиной или любым другим вашим любимым топпингом.

    молочная каша. Шаг 4
  5. Рецепт "Молочная каша" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    молочная каша. Шаг 5
Рецепт молочной каши

Фото молочной каши.

Обсуждение

3.6 / 5
Свинцова Рая
Свинцова Рая

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем молочную кашу пробовать))))

alla
alla

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

guz_82
guz_82

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

arnolyal1992
arnolyal1992

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

vaschilina_79
vaschilina_79

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Инна Босько
Инна Босько

Юля, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Лёля Антукова
Лёля Антукова

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится рисовая молочная каша retseptyedy.ru/kashi/risovaya-molochnaya-kasha.

banko_87
banko_87

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать молочную кашу, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

antonina
antonina

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

ablisimova_82
ablisimova_82

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с молочной кашей!

ongeralin1986
ongeralin1986

Юля, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант молочной каши.
Мне он нравится больше других.

iteratimo
iteratimo

Готовила молочную кашу на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит молочную кашу:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

aller
aller

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

vera
vera

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

erine
erine

Это не молочная каша!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

aller
aller

Юля, большое спасибо за рецепт молочной каши!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

torit
torit

Юля здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без молочной каши я не знаю)

Рыченкова Елизавета
Рыченкова Елизавета

Сувенир и только!

Пожидаева Надя
Пожидаева Надя

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Виктория Перелома
Виктория Перелома

Сделали, но еще не пробовали!!

akabarry
akabarry

Это не молочная каша, это просто бомба!!!
Я готовила молочная каша на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне молочная каша даже гости заказывают!!