Кефирный напиток с огурцом, укропом и чесноком

Рецепт от: tisendis

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 89 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Ингредиенты на две порции

  • Кефир 300 мл
  • Укроп по вкусу
  • Чеснок 1 зубчик
  • Морская соль по вкусу
  • Огурцы 1 шт.

Как приготовить

  1. Помыть и произвольно нарезать овощи и зелень (вместо или вместе с укропом можно взять петрушку и/или сельдерей), сложить все в стакан для блендера, добавить туда половину охлажденного кефира (или кислого молока, но тогда надо разводить минералкой, чтобы не был густым, или наоборот, добавить 1-3 столовые ложки творога, чтобы превратить в творожный салат, но тогда это будет уже другое блюдо), и все взбить до однородной массы.

  2. Добавить соль и снова все взбить еще раз, пока ингредиенты не станут совсем мелкими.

  3. Разлить по чашкам (края которых можно украсить крупинками соли).

  4. Подавать холодным.

На заметку

Очень вкусно с блюдами из картофеля. Вегетарианское блюдо.

Рецепт кефирного напитка с огурцом, укропом и чесноком

Фото кефирного напитка с огурцом, укропом и чесноком.

Обсуждение

3.8 / 5
dzhulyetta70
dzhulyetta70

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

kotselapova_95
kotselapova_95

Tisendis, Рецепт просто прелесть!

Антонина Гайдайчук
Антонина Гайдайчук

Делала кефирный напиток с огурцом, укропом и чесноком один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

sinselyu
sinselyu

Готовила кефирный напиток с огурцом, укропом и чесноком первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

toma96
toma96

Девочки, кефирный напиток с огурцом, укропом и чесноком объедение.
Супер.
tisendis большое спасибо!!!

Зинка Шлемова
Зинка Шлемова

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила освежающий напиток из мяты retseptyedy.ru/napitki/osvezhayuschii-napitok-iz-myaty, мужу очень понравилось.

Ганюшкина Аська
Ганюшкина Аська

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

varya71
varya71

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

zinka
zinka

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

yarina97
yarina97

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Советова Юта
Советова Юта

Я хочу приготовить кефирный напиток с огурцом, укропом и чесноком на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Зина Куриленко
Зина Куриленко

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Зина Карачун
Зина Карачун

Рецепт просто бомба!!!!
кефирный напиток с огурцом, укропом и чесноком готовить просто и не долго!

Прогунова Тата
Прогунова Тата

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Инна Анюточка
Инна Анюточка

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Ева Дергачук
Ева Дергачук

Я приготовила кефирный напиток с огурцом, укропом и чесноком для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А кефирный напиток с огурцом, укропом и чесноком не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

zhenya
zhenya

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
tisendis, ваш рецепт кефирного напитка с огурцом, укропом и чесноком самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

akabarry
akabarry

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

sadxofte
sadxofte

Спасибо tisendis, ты меня спасла!!!

Галя Свинцова
Галя Свинцова

Tisendis, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

otoott
otoott

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!