Картофельный салат с сельдереем

Рецепт от: sasha

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 94 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На полдник

Классический американский картофельный салат является очень сытным блюдом, которым можно накормить большое количество гостей. Также этот салат можно взять с собой на пикник!

Ингредиенты на шесть порций

  • Катофель — 5 шт. (сварить)
  • Сельдерей — 5-6 шт. (мелко нарезать)
  • Яйца — 5-6 шт. (сварить)
  • Зеленый лук — 1 шт. (мелко нарезать)
  • Луковица — 1/2 шт. (мелко нарезать)
  • Свежий перец халапеньо — 2 шт. (вид чили перца. мелко нарезать)
  • Маринованный перец халапеньо — 1/3 шт. (продаются в банках)
  • Кинза — 1 Щепотка (мелко нарезать)
  • Петрушка — 1 Щепотка (мелко нарезать)
  • Майонез — 2 стак.
  • Горчица — 2-3 ст.л. (желательно дижонская)
  • Молотый тмин — 1 1/2 ч.л.
  • Черный молотый перец — 1 1/2 ч.л.
  • Соль — 1 1/2 ч.л.

Как приготовить

  1. Отвариваем картофель и яйца. Картофель можно отварить в кожуре, затем обязательно его очищаем.

  2. Нарезаем все овощи. Смешиваем в одной миске.

    картофельный салат с сельдереем. Шаг 2
  3. Измельчаем зелень.

    картофельный салат с сельдереем. Шаг 3
  4. Нарезаем сваренный картофель и смешиваем в общей миске. Добавляем к нему нарезанную зелень. Смешиваем майонез, горчицу, тмин, перец и соль.

    картофельный салат с сельдереем. Шаг 4
  5. Хорошенько перемешиваем салат и посыпаем сверху паприкой. Украшаем веточкой зелени.

    картофельный салат с сельдереем. Шаг 5

На заметку

Картофель должен быть крепких сортов, не рассыпчатый. После того как отварим, сразу же снимаем кожуру, пока она легко поддается. Картофель нарезаем кубиками, можно для вкуса сбрызнуть немного уксусом (этот способ приготовления пришел к нам из немецких картофельных салатов). Также можете поэкспериментировать и добавить в салат немного маринованных огурчиков, или же заменить огурцами маринованный перец халапеньо. Теперь отправляемся на кухню и пробуем приготовить простой рецепт картофельного салата с сельдереем!

Рецепт картофельного салата с сельдереем

Фото картофельного салата с сельдереем.

Видео инструкция

Обсуждение

3.6 / 5
urtetady
urtetady

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Ника Ютенина
Ника Ютенина

Sasha, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается картофельный салат с сельдереем!!!
Буду делать 3-й раз!

alofr
alofr

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Светлана Вейс
Светлана Вейс

Спасибо большое за замечательный рецепт картофельного салата с сельдереем.

Скорлупина Анюта
Скорлупина Анюта

Просто фантастика!!!
наконец картофельный салат с сельдереем приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, sasha!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

ithuntut
ithuntut

Сейчас буду готовить картофельный салат с сельдереем по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

yanulya73
yanulya73

Замечательный способ приготовления японского картофельного салата. Мне так нравится!

edsiglemy1976
edsiglemy1976

Sasha, отличный рецепт картофельного салата с сельдереем, все ингредиенты любимые.

fedoseeva_98
fedoseeva_98

Готовила картофельный салат с сельдереем первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

liza80
liza80

Первый раз делала картофельный салат с сельдереем.
получилось то, что нужно!

esitathe1991
esitathe1991

Sasha, большое спасибо за рецепт картофельного салата с сельдереем!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

sasha93
sasha93

Sasha!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Дивонина Анастасия
Дивонина Анастасия

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

idesoun
idesoun

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает картофельный салат с сельдереем, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Сердюкова Елизавета
Сердюкова Елизавета

Никогда не делала, попробую обязательно!