Клубнично-персиковый салат с дыней, шампанским и ягодным соусом
Рецепт от: Анастасия Бескровная
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 7970 ккал
- Кухня: Французская
- Специальное оборудование: Блендер, Нож керамический, Барный набор
Ингредиенты на две порции
- Персики 1 шт.
- Клубника 150 г
- Дыня 100 г
- Малина 50 г
- Сахар 50 г
- Сок лайма 2 столовые ложки
- Ежевика 50 кг
- Сухое шампанское 60 мл
- Листья мяты 2 шт.
- Черная смородина 50 г
Как приготовить
-
Для соуса малину и часть клубники (50 г) смешать в блендере с сахаром и соком лайма и взбить до состояния пюре. Протереть через сито, чтобы удалить косточки, и охладить.
-
Для салата дыню, клубнику (100 г), персик (или нектарины) нарезать мелкими кусочками и смешать с ежевикой и черной смородиной, стараясь не повредить ягоды. Отправить в холодильник на 1-1,5 часа.
-
Охлажденный салат выложить в две креманки, залить ягодным соусом и шампанским. Украсить листьями мяты.
На заметку
В этом салате ежевику и черную смородину в зависимости от сезона можно заменить другими ягодами.
Фото клубнично-персикового салат с дыней, шампанским и ягодным соусом.
Салат Кукурузка
Салаты
Салат хрустящий
Салаты
Салат Вечерний
Салаты
Обсуждение
Готовила клубнично-персиковый салат с дыней, шампанским и ягодным соусом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит клубнично-персиковый салат с дыней, шампанским и ягодным соусом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в клубнично-персиковом салат с дыней, шампанским и ягодным соусом. Посмотрите еще салат из копченой грудки индейки с шоколадным соусом, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Это просто очень вкусно
Я никогда не готовила клубнично-персиковый салат с дыней, шампанским и ягодным соусом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Очень давно приметила этот рецептик клубнично-персикового салат с дыней, шампанским и ягодным соусом.
Получилось просто чудесно!
Анастасия спасибо Вам большое за этот рецепт!
Очень понравился этот рецепт клубнично-персикового салат с дыней, шампанским и ягодным соусом.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик клубнично-персикового салат с дыней, шампанским и ягодным соусом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить клубнично-персиковый салат с дыней, шампанским и ягодным соусом
Первый раз приготовила клубнично-персиковый салат с дыней, шампанским и ягодным соусом!
Анастасия-СУПЕР!!!
Какая вкусняшка!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Салат Нежность
Салаты
Салат из манго
Салаты
Салат с грушей
Салаты