Салат сельдь под шубой

Рецепт от: Михайленко Виктория

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 128 ккал
  • Кухня: Авторская

Сельдь под шубой - любимый салат в странах бывшего СССР. Существует много вариантов этого салата: с яблоком, с яйцом, с желатином, с плавленым сыром. Вот мой!:)

P.S. Если хотите приготовить диетический вариант селедки под шубой, без майонеза и картошки, рекомендую обратить внимание на этот рецепт.

Ингредиенты на пять порций

  • 3 средних картофелины
  • 2-3 морковки
  • 2-3 свеклы
  • 1 крупная луковица
  • 3 яйца
  • сельдь
  • уксус
  • майонез домашний

Как приготовить

  1. Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе с водой в соотношении 1:1 (минимум на 1 час).

  2. 2. Все овощи отварить до готовности и очистить. Натереть картофель на крупной терке и выложить нижним слоем в большую тарелку.

    салат сельдь под шубой. Шаг 2
  3. 3. Смазать слой картофеля майонезом.

    салат сельдь под шубой. Шаг 3
  4. 4. Сельдь нарезать небольшими кусочками и выложить поверх картофеля.

    салат сельдь под шубой. Шаг 4
  5. 5. Поверх сельди выложить маринованный лук.

    салат сельдь под шубой. Шаг 5
  6. 6. Следующие слои - тертая морковь и тертые вареные яйца.

    салат сельдь под шубой. Шаг 6
  7. 7. Последний слой - натертая на крупной терке вареная свекла. Свекольный слой смазать майонезом. Оставить салат пропитаться в холодильнике и подавать к праздничному столу! Перед подачей на стол можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

    салат сельдь под шубой. Шаг 7
Рецепт салата сельдь под шубой

Фото салата сельдь под шубой.

Обсуждение

4.1 / 5
Лера Хабьюк
Лера Хабьюк

У меня получилось прям как на фотографии:)

Катя Гайдайчук
Катя Гайдайчук

Спасибо большое за рецепт салата сельдь под шубой.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Инка Батючок
Инка Батючок

Михайленко, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Ерошина Ася
Ерошина Ася

Спасибо за рецепт. семгу под шубой пробовала, а салат сельдь под шубой еще никогда.

caloofaly
caloofaly

Сегодня приготовила салат сельдь под шубой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Арина Колосарь
Арина Колосарь

Хороший рецептик! :)

asofaly1982
asofaly1982

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

margarita
margarita

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

asya75
asya75

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

redis1998
redis1998

Приготовила салат сельдь под шубой…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

itoren
itoren

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

stepina_92
stepina_92

Я делала салат сельдь под шубой к приезду родственников.Все съели!!!

vaschilina_79
vaschilina_79

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Женя Лукичёва
Женя Лукичёва

Сегодня первый раз готовила салат сельдь под шубой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Рыченкова Елизавета
Рыченкова Елизавета

Рецепт салата сельдь под шубой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Полина Кузьмина
Полина Кузьмина

Спасибо, Михайленко, за изумительный рецепт салата сельдь под шубой!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Кривонос Дина
Кривонос Дина

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала салат сельдь под шубой-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

kononets_72
kononets_72

А как здесь добавить рецепт в закладки?