Салат с клубникой, шпинатом и киви и запеченный грейпфрут

Рецепт от: ringer

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 7972 ккал
  • Кухня: Домашняя

Вместо свежей клубники можно взять любые замороженные ягоды, разморозить их и припустить немного на сковороде, добавив несколько капель апельсинового или яблочного сока.

Ингредиенты на одна порция

  • грейпфрут - 1 шт.
  • клубника - 5 шт.
  • шпинат свежий - 2 горсти
  • киви - 1 шт.
  • лук-шалот - 1 шт.
  • бальзамический уксус - 1 ст.л.
  • ореховое масло - 1 ст.л.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • коричневый сахар - 1 ч.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Грейпфрут разрезать пополам, посыпать сахаром. Выложить половинки грейпфрута на противень, застеленный фольгой, и отправить под гриль на 3-5 минут.

  2. Киви очистить от кожицы и порезать кружками.

    салат с клубникой, шпинатом и киви и запеченный грейпфрут. Шаг 2
  3. Клубнику разрезать пополам или на четыре части.

    салат с клубникой, шпинатом и киви и запеченный грейпфрут. Шаг 3
  4. Лук почистить, порезать тонкими кольцами и замариновать в уксусе.

    салат с клубникой, шпинатом и киви и запеченный грейпфрут. Шаг 4
  5. Выложить шпинат на блюдо, на него поместить киви, затем клубнику.

    салат с клубникой, шпинатом и киви и запеченный грейпфрут. Шаг 5
  6. Посыпать салат вымоченными в уксусе кольцами лука, сбрызнуть оливковым и ореховым маслом и посолить.

    салат с клубникой, шпинатом и киви и запеченный грейпфрут. Шаг 6
  7. Подавать салат вместе с запеченным грейпфрутом или по отдельности.

    салат с клубникой, шпинатом и киви и запеченный грейпфрут. Шаг 7
Рецепт салата с клубникой, шпинатом и киви и запеченный грейпфрут

Фото салата с клубникой, шпинатом и киви и запеченный грейпфрут.

Обсуждение

4.7 / 5
Шаповалова Олеся
Шаповалова Олеся

Делаю салат с клубникой, шпинатом и киви и запеченный грейпфрут который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

sofiya76
sofiya76

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

sougrot2002
sougrot2002

Отлична идея!

varya
varya

Отличный рецепт! Спасибо, ringer. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Перлова Лиля
Перлова Лиля

Спасибо, ringer, очень вкусно!

dergachuk_77
dergachuk_77

Ringer, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Галахова Анастасия
Галахова Анастасия

Очень интересная ссылка о салате с кириешками.

nedis
nedis

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать салат с клубникой, шпинатом и киви и запеченный грейпфрут, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Остапенко Элька
Остапенко Элька

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

tanechka
tanechka

Приготовила!!!
ringer, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Татьяна Телегина
Татьяна Телегина

Очень вкусно! Люблю салат с клубникой, шпинатом и киви и запеченный грейпфрут!

sunta1973
sunta1973

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

risherise
risherise

Так и хочется приготовить!

dasha78
dasha78

Вкуснятина, обожаю салат с клубникой, шпинатом и киви и запеченный грейпфрут
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, ringer :)

yarina97
yarina97

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Зинка Кривоносова
Зинка Кривоносова

Сделала салат с клубникой, шпинатом и киви и запеченный грейпфрут впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Лаврецкая Виктория
Лаврецкая Виктория

Ringer, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Хольтер Анюша
Хольтер Анюша

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото салата с клубникой, шпинатом и киви и запеченный грейпфрут очень аппетитно выглядит!!!

Ларшина Кира
Ларшина Кира

Спасибо за рецепт салата с клубникой, шпинатом и киви и запеченный грейпфрут.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

redis1998
redis1998

Спасибо!
Очень замечательный рецепт салата с клубникой, шпинатом и киви и запеченный грейпфрут.

Инга Керемет
Инга Керемет

Ringer, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.